Brev’coffee & snack — Restaurant in Saint-Nazaire

Vitrine de desserts sympathique et variés vous y trouverez des classiques comme le Baba au Rhum ou bien le Paris Brest et le gâteau Nantais spécialité départemental que n'ai pas testé mais étant de passage mon attention se porte sur ce dessert un peu plus original qui est une tartelette cacahuète chocolat Que je peux donc évaluer ce qui vaut la note maximale : Pâte fine croustillante avec un petit goût beurré, avec une pâte de cacahuète salé qui vient bien se marier avec cette ganache au chocolat noir un dessert bien réalisée et bien équilibrée autant dans le goût qu'en texture. Je vous conseille donc si elle y est...

Nous avons pris des gâteaux nantais... A notre grande déception ça doit être une recette maison.... Il y avait du chocolat blanc sur le dessus au lieu du glaçage sucre/rhum, un gout de beurre trop présent, presque écoeurant et on dirait qu’il n’y avait pas de rhum...un comble... Sinon il y avait pas mal de choix, et le personnel était accueillant malgré la...

Et bien...Pas mal ! Avons savouré le "briyar" ( pas certain orthographe !) Au seigle, super au petit déj' et fruits de mer. Quant au mille feuille framboise.... Mmmm!!!!! N'avons pas goûté au "pare choc"!!??... Un doute sur l'appellation étiquette !?Une erreur ou imprécision de la truculente et souriante serveuse !? Bon...