Restaurant-Hotel La Villa Rose-Marie ** -Terrasse Sous Les Pins à St Brevin — Restaurant in Saint-Nazaire

Ever since we started taking our summer holidays in St-Brevin-Les-Pins (5years) and discovered this restaurant we would pin it as part of our holidays and visit it 2 to 3 times ewch summer. This year was not to be an exception. Off we go, i tried to book for 11 guests for the 14th July. Straight ii am being told no booking on that day ... strange but okay, i'll go along. I am being told to show for 6.30pm and queue as the restaurant opens @6.45pm. Ultimately only 5 of us show up for 7pm... all good within 15mins we are shown a table. Within 15mins of having sat we are nicely but firmly encouraged to order our drinks and food: 3 portions of mussles, a cold vegetarian salad and kids chicken nuggets it shall be.

And there started what would become the worst ever experience in this establishment.

After 45 mins of waiting, we ask about our food. No quibbles, we are being told the service is longer than usual. So we ordered by 7.30pm .. it is now 8.15pm .. no one even thinks about asking us if we want some more drinks ... meanwhile the 2 tables on each sides of ours get their food ... still no one thinks about our table....nor asking us if we want something to drink. 8.30pm i need to go the toilets ..... get it there ... 1 toilet for the entire restaurant packed with over 70 guests easy.... here comes the long queueing ... 25mins later i am the next one to be able to go... of course i am concerned with my food getting cold ... but then our 8 years old son shows up sobbing ... it is newrly 9pm and even HIS food has not been brought (remember the frozen chicken nuggets we all cook in 20mins max in a traditional oven....) ... i go to the till where everyone is paying... explain my situation to be met with the most disinterested and lacking of empathy response "we are only humans" ... I can tell there was no quibble for taking the money of the 20 people queueing ... there was no interest from the gentleman being the till to even understand what has happen ... none, zero, nada, oblivion... in fact the gentleman stopped paying attention straight and then continued taking the money. I get a fake "i am so sorry" from the Lady with curly hair.. you know those with the "guilty puppy" look ..

Time to pay ... fantastic, .. we are being offered the €9.50 for our son's nuggets ... my mussles were cold, i did not touch them...doesnt matter, billed full price. In the end €140 for the most horrible experience ever topped with a Team who got grossly overrun ... let's face it ... 3 portions of mussles in the same pot about 20mins max, same for the chicken nuggets and the salad. When i pointed at no one asking if we wanted more drinks, met with a blank look... when i pointed at the kid's food, met with a blank look ... I kept the best for the end: when i mentioned the tables each on the side from ours got their full dinners and then new guests arrived i was told :"it is my fault, i have been running all evening informing guests about the service being slow but i never went to your table" .... i am still trying to decipher the real message burried on this communication ....

Ultimately, all the credits that restaurant had built with us has been irremediably shattered... i am only glad the 11 of us did not show up... i would have looked a serious fool being the only native French attempting to have my Irish Family enjoying the French food... Never again Villa Rose-Marie ...you have lost us and our respects for ever. I only wish there was negative stars.

EDIT: in reponse to the reply.... To the Restaurant, as you know we were 5. You very well know the orders were taken at once not "au compte gouttes" like you are asserting.. I am very aware of Humans being behind a business...as i kept being repeated when my Irish Mother in Law expressed her displeasure using the word "disgusting".this is nowhere near an insult. So continuing on your streak, refusing to own up your mistakes.You willl not change my mind.We are "only humans", so am i and you made my 8 year Son cry for his food ...own...

Pour info, nous avons transmis notre opinion directement aussi auprès du resto.

Points positifs : le personnel très souriant, accueillant, sympathique. Restaurant bien placé. Belle bâtisse. En août, nous avons eu de la place sans réserver.

Points négatifs : le verre de Spritz est rempli seulement à moitié du verre. L'alcool Apérol non ressenti en goût (je me suis demandée si c'était un Spritz sans alcool d'ailleurs).

Ensuite, prise de commande : longue à venir.

Ensuite arrivée de l'entrée : très long à venir.

Ensuite arrivée des plats : très très longue (arrivées à 20h15, les plats sont arrivés à 21h30).

Pain en quantité très restreinte.

Entrée : rillettes merlu, très cher 9 € pour peu dans l'assiette. 3 toutes petites tranches de tartine grillées pour manger la rillette, il n'y en a pas assez.

Plat Burger steak : l'ensemble a peu de saveur, pas assez de fromage. Les pain du burger est dur et s'effrite, surgelé qui est réchauffé aussi. Steak haché, idem, pas beaucoup d'assainissement, du surgelé aussi. Pas beaucoup de goût (désolée de l'avouer, mais le Big Mac du Mac Do est même meilleur). Frites ne sont pas faites maison, faux. Plats du menu : brochette viande avec pommes grenailles : 5 ou 6 petites pommes grenailles dans l'assiette avec une très fine brochette de viande, plat qui coûte à lui seul hors menu 16 €). Du coup, nous avons fait annuler les desserts car très mécontentes de l'attente et de la qualité des plats. Malgré le fait que nous ayons osé dire notre ressenti, aucun geste commercial proposé (offrir les Spritz ou les refaire ou au moins café/thé offert ?). La personne qui nous a placé et nous a encaissé, nous a dit lorsque nous partions " "en espérant que vous reveniez et qu'on vous fasse changer d'avis " (pas les mots exacts, mais dans ce sens). Sauf que c'est au moment du mécontentement, qu'il faut proposer un geste commercial. Si nous l'avions eu, je n'aurais pas mis cet avis. Et ce n'est pas à nous de le réclamer, en tant que commerçants, c'est à eux de le proposer au client. Très déçues, nous ne reviendrons pas.

Mais je tiens à préciser, que les personnes à qui nous avons fait nos remarques (serveuses, et la chef de rang qui nous a placé, ont pris le temps de nous écouter. Et ont été très sympathiques. Elles n'y sont pour rien, malheureusement, comme elles sont au 1er plan, c'est à elles que l'on fait nos remarques. Voir le patron aurait été mieux. Et on nous a répond, qu'ils n'avaient pas eu de retours négatifs ce soir, et que général ils en ont très très peu, donc surpris. Peut-être aussi que beaucoup de gens n'osent pas le dire en face, ou ne prennent pas le temps...

Avis très mitigé. Petite note avant de commencer : arrivé au resto à 21h et reparti à 23h15 donc ne venez pas là si vous n'avez pas le temps. Nous allons manger dans ce restaurant jeudi soir en famille. On nous accueil et nous place sous le chapiteau comme demandé puis on effectue nos commandes. Celles-ci sont composées de 3 menus dont 2 plats + dessert et 1 entrée + plat et de plat prit sans menu. L'entrée du 1er menu est arrivé 30 min après l'avoir commandé, on a due interpeller une serveuse pour savoir si l'entrée allait bientôt arriver. Dans ce restaurant les plats ne sont pas servit en même temps que les entrée donc 1 seule personne mangeait, les autres attendent patiemment que l'entrée soit finis. Les plats arrivent donc 15 min après que la personne avait finit sont entrée. On commence donc de manger seulement 1h après avoir commandé. Concernant l'assiette de couteau, il y avait une dizaine de couteaux mais mettre 4-5 carré de chorizot, une cuillère à café de ratatouille et 3-4 spaghettis soit cramé, congelé ou pas cuit je sais pas mais en tout cas ils étaient tout dure et emmêler. Cela ne justifie pas vraiment la persillade. Viens l'arrivée des desserts. La serveuse nous demande ce qu'on veut commander alors que certains dessert était déjà commandé dans le menu. On commande donc 1 boule de glace pour la personne qui avait prit le menu sans dessert. Les desserts arrive donc encore une fois 15 min après les avoir commandé. Au lieu d'avoir 1 boule de glace on nous en a servit 2, et concernant les "fraises fraîche façon vacherin". Excusez-mois vous êtes sûr que c'est les fraises qui sont façon vacherin ? 🤔Parce-que moi je crois que c'était + la Chantilly au fraises qui était façon vacherin. Parce-que mettre littéralement 4 petits carrés de fraises pour 3 gros pâtés de Chantilly et 4 carrés également de meringue. Ce n'est plus un dessert à base de fraises là.

Pour finir, il y avait tellement peu de choses dans tous ce que j'avais commandé que je repars la faim au ventre, je considère ça comme un apéritif à quand même 22€. C'est cher pour ce qu'on a mangé. Je rappel on est arrivé à 21h et on a finis de manger à 23h15. Au final 2h15 pour manger presque rien, jamais ça arrive d'attendre aussi longtemps sauf ici. Bref je ne...