Le Jade — Restaurant in Saint-Nazaire

Les moules frites sont bonne, cependant il faut chercher les frites. Une toute petite portion. J’en ai demandé en plus et ne l’ai eu que quand mes moules étaient terminées (ça perd son intérêt d’autant qu’un supplément de 3€ est facturer) ils nous prennent vraiment pour des touristes. Service plutôt long on est partie avant même qu’elle ne nous propose les desserts (on n’allait pas attendre 30 min qu’ils viennent prendre la commande). Une étoile de moins car la salle de restaurant est très chaude. Investissez dans des ventilateurs!

Réponse au Propriétaire:

A priori vous avez pris le temps de lire mon avis et d'y répondre.

Cependant vous indiquez des éléments erronés dans votre réponse, ce qui peut expliquer vos arguments: Vous indiquez: "la portion que vous aviez demandé etait a la fin de votre repas". Ceci est absolument faux, dès que nous avons été servi j'ai indiqué à Maeva que je n'aurais pas assez de frites et ainsi que je souhaitai en avoir plus pour accompagner mes moules. Sa réponse à été la suivante: "Je reviendrais vider le récipient de moules et nous verrons à ce moment si vous en voulez vraiment d'autre". A la rigueur pourquoi pas, probablement était-elle certaine que j'aurai assez. Cependant elle aurai dû revenir comme elle nous l'avait indiqué pour vider le récipient de moule et s'assurer par la même occasion des besoin supplémentaire comme proposé lors du service. Votre serveuse a donc fait une erreur, elle me semblait être débordé et n'a probablement pas eu le temps de repasser, est ce une raison pour ne pas traiter une demande de client qui était clair dès le début du repas? Est ce peut être pour cela qu'elle "ne savait plus ou ce mettre" comme vous l'indiquez dans votre réponse sachant que l'erreur venait également de son faite. De plus, elle ne m'a indiqué clairement le coût supplémentaire qui serait facturé. Il s'agit plus d'une pratique commerciale douteuse que d'un oubli a mon avis. En connaissance de ces éléments, il aurait été bien plus approprié de la part de votre établissement, d'offrir une portion qui ne vous coûte pas 3€ pour vous excuser de l'oubli pendant le service en nous indiquant que vous étiez débordé par exemple.

Payer les 3€ (même si je trouve le tarif abusé au vu de la portion initiale servi) n'aurai pas posé de problème si le tarif était clairement annoncé et servi dans les temps comme demandé.

Quand au commentaire que vous faite sur les personnes qui m'accompagnaient, peut être n'ont-elle pas la franchise de donner leur avis ou d'indiquer leur insatisfaction d'un loupé dans le service. Il me semble que l'on apprend plus de ses erreurs et des retours de clients pour toujours améliorer la qualité, l'accueil et la satisfaction...

Ate in this restaurant the other evening and our meal was very good . The fish was cooked to perfection on a very nice ratatouille style sauce . The person working there was very friendly . There are upstair seats which aren’t obvious when you enter and it was nice on a hot evening to be outside in the roof . There is a spiral staircase to the roof which the person who works there managed with the skill...

We were so pleased to find Le Jade when we were struggling to find a restaurant on a Saturday evening in Pornic. The set menu is incredible value - €17.80 for 2 courses or €22.50 for 3. The food is delicious and hot, service is efficient and friendly. We liked it so much we visited twice during our...