Friterie Chez Fred — Restaurant in Saint-Omer

Cela fait plusieurs fois que nous sommes déçus la dernière fois nous avons eu des frites sec comme si elle avait été repasser plusieurs fois dans l'huile pour les recuires (chose qu'on a déjà vu faire devant nos yeux) ,mais aujourd'hui on a touché le fond avec une saucisse n'étais pas celle habituellement servi mais en plus beaucoup trop cuite ( je pense d'ailleurs que ce type de saucisse ne se baigne pas dans l'huile pour être cuit) mon fils ne l'as pas mangé d'ailleurs. c'est littéralement une honte de servir cela. Le bacon du burger de ma fille et dans nos américain était beaucoup trop cuit. Les frites trop cuite également on dirait des frites bon marché où vous ne trouvez que des chutes dans le paquet. Nous avons constaté une augmentation de tarif que nous comprenons tout à fait mais par contre la qualité n'a pas suivi. Je vous propose de former correctement votre personnel concernant les cuissons mais aussi les règles d'hygiène. Une chose est sûre c'est que la décision est prise nous ne reviendrons...

Je suis passé ce jour pour emporter. Et si la nourriture méritait amplement plus, l’organisation et la gestion du restaurant me pousse à laisser cet avis. J’ai commandé un américain en demandant une sauce à part, qui m’a été facturé; mais qui ne l’a pas été pour une cliente qui venait retirer son plateau tandis que je patientais, principe d’équité ? Concernant l’attente, j’ai été confronté à un problème d’édition de mon ticket de commande, qui ne partait donc pas en préparation, j’ai presque cru que l’on m’avait oublié en voyant tout le monde être servi avant moi, d’où ma relance. Mon ticket de CB s’était quant à lui bien édité.

J'édite mon avis, après plusieurs visite, et la répons du propriétaire; je revois et atténue mes propos, il s'agissait d'une expérience malheureuse, je tiens à souligner la qualité de la nourriture, et l'accueil des équipiers. (j'ai souvent à faire a un mr tatoué, très sympathique et dans...

Passage le 12/08/2024

Attention aux américains... Les frites sont servies a côté du pain.

Avec un an de différence, les quantité sont diminuées par deux presque ... Payer 50ct de sauce alors que dans un américain il y en a d office c est honteux ! Surtout vu la quantité mise ... Ce n est pas ce qui coûte le plus cher pourtant ....

Ambiance totalement inexistante ... Fred au secours, la baraque a frite était bien plus chaleureuse !!!!... Un bon brief est important et les quantités peut être a revoir ... Déçu de mon passage...

A savoir que d autre petites structures nous les proposent a des prix bien plus intéressants pour cette quantité minime... 7€50 avec la sauce ...

Je vous joint un américain fricadelle avec garnison + sauce (qui visiblement est bien plus garnis ..) à 4€50... Si ça continue ainsi .. malgré une fidélité de presque 15 ans, je ne...