Sakimfo BBQ HOUSE — Restaurant in Saint-Pierre

2025 Le principe du restaurant reste toujours plaisant : s'asseoir à table et faire cuire soi-même sa nourriture sur une plaque chauffante. Cependant, après cinq ans, peu de choses ont changé. L'accueil est toujours chaleureux et le design du restaurant s'accorde bien avec son concept.

Mais, tout comme lors de notre première visite, on se sent vite à l'étroit. Les tables sont toujours trop nombreuses et rapprochées, ce qui donne une sensation d'oppression. L'absence d'intimité est flagrante, et si quelqu'un parle fort, il devient difficile de s'entendre. Ce n'est pas nécessairement une critique négative, mais cela confirme l'impression initiale d'une salle sur-remplie et exiguë.

Au niveau du menu, il y a eu quelques modifications. Les entrées ont été supprimées, et les plats principaux ont été légèrement augmentés. Le plaisir de cuire soi-même reste une expérience intéressante et unique. Les plats sont maintenant accompagnés de deux propositions, ce qui ajoute une certaine diversité. Cependant, le prix reste à travailler, bien qu'il y ait une légère amélioration par rapport à avant.

En résumé, nous restons un peu plus surpris que la première fois. Pour un test et pour le côté original, oui, mais pour un passage habituel, pas encore convaincus. Cela reste un restaurant à essayer pour son concept et son goût, même si le rapport qualité/prix pourrait être encore amélioré.

2019 Le concept de ce restaurant me plaît : m'asseoir et cuire moi-même ma nourriture sur une plaque chauffante. Bien que l'accueil soit toujours chaleureux et le design en adéquation avec le style du restaurant, on se sent vite à l'étroit avec un trop grand nombre de tables, rendant l'espace oppressant et manquant d'intimité.

Ce soir-là, un groupe de 17 personnes a rempli toutes les places assises, rendant difficile tout déplacement sans déranger. La serveuse, souriante, nous a présenté les cartes. Les prix semblent élevés, mais si le goût est à la hauteur, cela ne pose pas problème.

Nous avons choisi un cocktail de litchi et un plateau croustillant (nems et tempura), déjà enveloppé de salade et de menthe, prêt à être dégusté. Les saveurs étaient au rendez-vous.

Pour le plat principal, nous avons opté pour le menu "SAKIMFO" à 33 €, comprenant un mix croustillant en entrée, un plat à cuire soi-même (dix choix possibles) et un dessert. J'ai pris le bœuf saté basilique vietnamien, mon binôme le poulet. Les portions sont petites pour un grand mangeur, mais accompagnées de riz cantonais et salade de chou, le goût était au rendez-vous.

Malgré le plaisir de cuire soi-même et la qualité des plats, le rapport qualité/prix reste discutable. L'agencement de la salle est toujours oppressant, ce qui n'en fait pas un lieu idéal pour un dîner romantique.

En résumé, c'est un restaurant à essayer pour son concept et ses saveurs, bien que les prix soient un peu excessifs. Je reviendrai peut-être dans quelques mois pour...

2 ème fois et dernière fois car la fin de repas le responsable a été odieux !

Nous arrivons à l'heure il y a beaucoup de monde, normal nous sommes un samedi jusque là pas de soucis.

Il nous met au fond avec une table avec seulement 2 couvert et avec une chaise en moins alors nous avions réservé pour 4 personnes . C'est le rush il nous donne une chaise pliante on nous expliquant qu'un groupe est venu avec des personnes supplémentaires.

Mon conjoint me dit il va sûrement offrir un soft à la personne sur la chaise pliante ou une remise sur son menu.

Donc au lieu de donner la chaise pliante aux personnes qui sont venus en trop il donne à ceux qui n'ont rien demandé et qui ont réservé et qui viennent à l'heure , une chaise pliante !

Mais qui fait ça dans un restaurant je n'ai jamais vu ça surtout pour des personnes qui ont réservés !

Depuis quand on fait payer l'erreur d'un client à un autre client ?

A la fin du repas j'explique doucement que c'était pas correct ce qui s'est passé. Qu'a aucun moment donné on est venu changer la chaise alors que des clients étaient partis. Pas une seule fois il a proposé d'offrir un soft à la personne qui était sur la chaise pliante. On discutait très simplement en disant que c'était pas correct quand on a payé l'addition et que rien n'avait été proposé.

Il ne comprends toujours pas le soucis et fini limite par nous engueuler ! Ha c'est ça le sens du service pour un restaurant ? Il aurait proposé un soft ou une remise sur le menu de la personne qui était sur une chaise pliante ..nous aurions pas à mettre un commentaire sur cette page et nous aurions même pas fait de remarque. Et pour finir nous avons été servi avec une heure de retard il nous répond on a fait au mieux ...je répète encore une fois cette personne n'a aucun sens du service...

Bonsoir, Nous étions 6 ce soir du 26 aout 2023 pour un repas de famille autour du concept de barbecue vietnamien. Nous avons eu une expérience gâchée.

Les plats ont êtes servis sans que nos plaques de cuisson soient allumés. Les serveuses sont pourtant passés deux fois pour verifier "l'allumage à distance". Au bout de 10 minutes nous avons dû signaler pour que cela soit résolu. Rajoutez bien 5 minutes pour que ca chauffe et commencer à faire cuire notre viande. Pendant ce temps le riz chaud à commencé à se battre en duel avec le choux froid.

Aussi, nous nous sommes questionné sur la pesée de la viande à faire cuire. En effet les 130 grammes de viande pour les bò bún semblent prendre en compte la sauce qui les accompagne... nous n'avons pas osé faire griller la sauce.

Niveau boisson, j'ai pu compter 4 grains de citron que j'ai dû recracher en buvant mon mojito, ma sœur n'a pas compté de son coté, je pense qu'on aurais pu faire un loto kine !

Pour finir, l'eau en carafe avait un goût de plastique, aucune solution n'à été proposé par le personnel si ce n'est de rapporter de l'eau avec le même goût une seconde fois.

Quand on paie plus de 40 euros par personne, on s'attend à une expérience pas comparable au bbq raté de tonton René.

Tout ces éléments ont étés signalés en caisse, aucun geste commercial. 257 euros pour 6 personnes.

Ps: ne zoomez pas sur la salade qui accompagne les tempuras, nous ne...