La Storia — Restaurant in Sartène

Nous avons passé un excellent moment en famille dans ce restaurant authentique de Sartène. Le service était professionnel et l'accueil chaleureux. Dès que nous avons commandé des entrées pour deux personnes avec nos 2 enfants de 8 et 10 ans présents, des assiettes et des couverts supplémentaires ont été apportés pour que tout le monde puisse goûter sans que nous l’ayons demandé. Les plats sont extrêmement copieux.

Mention spéciale pour le ceviche de dorade, accompagné de délicieux pickles. La cheffe est même venue nous voir en terrasse puisque la cuisine est ouverte sur la rue, c’est top (elle donne face au restaurant c’est originale). Elle a gardé secret l'ingrédient spécial qui assaisonnait ces pickles, ajoutant une touche de mystère.

Nous avons ensuite dégusté des plats de pâtes fraîches, faites maison, avec des fruits de mer du jour. Les portions étaient généreuses, particulièrement en fruits de mer et poissons, ce qui justifie pleinement le prix. Contrairement à d'autres endroits, chaque plat regorgeait d'ingrédients nobles.

Le midi, la rue typique est agréablement ombragée, ajoutant au charme de l'endroit. Le service était impeccable, avec des serveurs aux petits soins qui apportaient le pain, carafe fraîche, sans même qu'on ait à le demander. Ce qui devient une rareté absolue. Une expérience vraiment sympathique et de qualité.

Merci et bravo à toute l'équipe !

La table 1 de...

We had a fantastic lunch here recently while trying to escape the blazing sun. The food was hardy and made with care, and the ambiance of this little tucked-away gem was super cozy. Service was incredibly friendly and engaging, and the wait staff seemed to really take an interest in their guests, making for a warm welcome to Corsica. Would 100% recommend you check out La Storia if you're in or...

Nous sommes venus au regard des avis élogieux donnés. Aujourd'hui, je ne comprends toujours pas et la déception est d'autant plus grande que c'est moi qui avait insisté pour y aller. Les deux étoiles sont pour l'accueil et le service qui est très sympathique mais je suis obligée d'avouer que les plats ne sont pas du tout à la hauteur tant en qualité de produits qu'en saveur et présentation. Notre famille et moi-même avons fait beaucoup de très bonnes tables depuis notre arrivée en Corse pour des prix similaires c'est pourquoi c'est incompréhensible.Je suis d'accord avec une des personne qui a également pris la salade de chèvre en entrée : de la baguette basique, du chèvre bûchette 1 er prix, des lardons sans goût et tout ça baigne dans l'eau des lardons mal saisis et le gras de ces derniers. La charcuterie ne fait pas envie et pour ma part,les aubergines, je n'ai pas pu les terminer car sans saveur, sans plaisir. C'est dommage que les vrais produits Corse de qualité qui sont légions sur l'Île-de-Beauté de beauté ne franchissent pas les portes de la Storia! Un vrai raté parmi les tables de nos vacances ! Je...