Restaurant U CANTONU — Restaurant in Sartène

A unique experience! In the middle of nowhere, down a dirt road, parking wherever your car fits, a delightful local Corsican restaurant. Only two appetizers, two main courses and two desserts. Delicious. So hot from the oven you can't touch the plate. Great red and white table wines and a variety if bottles. On this Friday, two wonderful guitarists with good licks, and French songs well known to the diners. For some songs, half the tables joined in clapping, and then singing.

Fun was had by all. The waitstaff were all smiling the whole time. An east, fun, and unusual...

Avis mis à jour 2021: Soirée en musique tout aussi sympathique, cadre toujours idyllique et accueil au top. Plus en nuance cette fois dans l assiette, entrée agréable mais la pâte feuilletée ne semblait pas maison. Le filet mignon cuisson parfaite mais un plat qui manquait d assaisonnement et de peps et le dessert correct mais Fidone à l orange sans vraiment un goût d'orange...un peu déçu par le dîner cette fois... étonnant au regard de l expérience passée.

2020: Un moment vraiment très chouette hors du temps et de l'agitation de Porto-Vecchio. Déjà le lieu magique de cette ancienne bergerie et ses terrasses aménagées. Ensuite l acceuil du patron et de l'équipe franchement on aime! Le petit apero offert c est sympa. L'assiette maintenant, c est simple, frais, efficace et plein de saveurs. Une cuisine locale de bonne qualité, on se sent dans un resto pour les gens du coin pas un attrape touristes. L ambiance après, une belle soirée avec des chants corses mais pas que animée par 2 jeunes musiciens chanteurs talentueux. Ils sont là tous les dimanches alors n'hésitez pas. Dernier point enfin l'addition très raisonnable. Bref nous avons vraiment passé une excellente soirée, allez y les yeux fermés vous ne serez pas déçu. Merci à...

Génial. Nous avons passé une nuit sur place, a dormir dans la bulle. Un accueil très chaleureux qui a mis en évidence le côté familial directement, simple dans l'échange on est mis à l'aise directement. Tout est fait dans ce sens la.

La nuit dans le logement était magique (malgré un réveil matinal avec la chaleur), literie super, équipement en accord avec le thème nuit aux étoiles (pas de spoil, c'était super de voir chaque surprise qui nous était réservé).

Niveau repas, la encore l'accueil était super, convivial à souhait, si je n'ai pas mangé la meilleure charcuterie corse de mon séjour elle était très bonne et je ne suis pas expert dans le domaine non plus. Les plats étaient bons, nous avons bénéficié de bon conseils sur le vin.

Le lieu lui aussi est curieusement agréable, perdu au milieu de nul part il est très bien aménagé, piscine table de ping pong espace de jeu pour les enfants, transats... D'un côté la vue sur porto vechio et de l'autre quelques "pics" rocheux

Bref je recommande avec plaisir. Merci encore pour cette soirée et cette nuit. Au plaisir de vous...