Buffalo Grill Saint Maximin — Restaurant in Senlis

Arrivés très tôt vers 19 h, nous pensions être servis rapidement. 1er acceuil très agréable, nous sommes placés après avoir scanné le QRCODE du restaurant sur l'application Anticovid. Une serveuse arrive (on voit tout de suite que c'est qq de nouveau et qui n'a pas l'habitude de la restauration ce qui n'est pas grave du tout). Nous lui posons qq questions : Quels sont les boissons comprises dans le menu et quels sont les vins rouges au pichet. Réponse toutes. Nous commandons un menu à 16,95 : plat - entrecôte, dessert - sorbet citron, boisson bierre Grimbergen, ensuite 1 pavé avec frites, sauce roquefort et 1 pichet de vin de Californie et 1 caraffe d'eau. On nous apporte les salades mais pas de boisson. 15 minutes plus tard une autre personne arrive pour nous dire qu'ils n'ont pas du tout du vin de Californie. Zut, c'est pour ce vin que nous sommes venus. A ma remarque pourquoi c'est toujours sur la carte, la réponse : parce que nous attendons les nouvelles cartes. Certe, mais il n'est pas difficile de barrer ou scotcher qq chose sur la carte. Pour moi c'est une manière de faire qui est mensengère. On ne nous a pas demandé le type de cuisson ni accompagnement pour le menu. 10 minutes après la serveuse revient pour nous les demander. Mon époux commande moitié frites, moitié haricots verts et sauce échalotte. 10 minutes encore, les plats arrivent mais les deux sont accompagnés de frites. On fait la remarque à la serveuse comme quoi on cherche encore les haricots verts. "Je vous apporte l'assiette d'haricots tout de suite". La petite assiette arrive quand mon époux a déjà terminé sa viande et ses frites. Dessert dans le menu OK mais une belle surprise nous attend avec le montant à payer. Le menu n'a pas été respecté et tous les plats payés les uns après les autres et 1 frite en supplément. On va à la caisse, j'explique ce qui s'est passé mais la personne dit qu'elle comprend d'où vient l'erreur mais cette bierre-là n'était pas comprise dans le menu. Je lui retorque que ce n'est pas notre problème, que nous avons demandé à la 2ème personne s'il y avait 1 problème avec la bière et qu'elle nous avait assuré que non. Bon, il enlève les 4, 95 euros de bierre et me tend un ticket. Et là, il nous a encore compté supplément de frites à 1,50€. Je lui fait la remarque. Ce n'est pas pour 1,5 € car je peux les payer mais c'est pour le principe ! Finalement nous payons 41,85 au lieu de 51,25. Très deçus de cette enseigne. La carte a changé en moins bien. Plus d'assiette de trappeur où on pouvait tester 3 viandes différentes, Plus de vin de Californie. En conclusion nousn'...

Retourner en juillet au vue des avis positif je laisse mon avis négatif.

Alors que dire. Voilà des années que je venais avec ma famille, mes amis, mon homme y manger.

Alors que le couvre-feu était à 23h mon homme et moi arrivé à 22h15 avons été recalés. Donc cela restera la dernière fois que nos pieds y seront passés.

Mais on ne va pas se mentir, ils n’ont jamais su gérer la cuisson si bien que nous avons toujours demander un cran en dessous (bleu pour saignant, saignant pour rosé etc…)

Je ne parle pas du nombre incalculable de fois où le charbon a été un ingrédient en supplément.

Mais bref, avec les années la qualité du service c’est bien détérioré.

Les cocktails super mal dosés (🥴Alcool +++) qui au lieu d’être refait, sont justes vidés en partis puis réajuster par du jus de fruits par la prêtresse des cocktails qui les faits selon ses goûts.

De manière général les serveuses sont sympas et souriante, c’est à l’encaissement que le froid 🥶 de Sibérie se fait ressentir.

La rapidité n’est pas non plus au rdv donc il vaut mieux avoir du temps devant soi.

Alors, ce message s’adresse à vous Gérante de St Max. Qu’avec tous les avis médiocre qui pullule et s’additionne, il serait peut-être bon de revoir votre copie.

Que même si les clients s’arrêtent toujours chez Buffalo, dites vous que les déçus comme moi ne reviendront tout simplement plus.

Que le bouche à oreille existe et qu’il a tendance à faire son effet tout comme des brochettes d’avis négatifs.

Ne fermez pas les yeux ou ne vous bouchez pas les oreilles en renvoyant un message automatique pour me et nous raconter que vous avez bien lus et êtes dsl.

Il faut savoir se remettre en question quand il y’a autant de client mécontent c’est qu’il doit bien y avoir un problème.

Rester buté et se borner à croire que tous les clients qui se plaignent seraient grincheux ou insignifiant est un manque de réalisme.

Une ancienne fidèle cliente qui je l’espère reviendra un jour dans votre chaîne.

Mais d’ici là, je vais privilégier les petits restau du coin dont le service et l’accueil est irréprochable, chaleureux et...

À FUIIIIIIIR!!! ( Prenez Le Temp De Lire Si Vous Voulez Pas Perdre Vôtre Argent*) Les Sorties Restau C'est 1 Luxe Avec L'inflation, Alors Nous Devons Au Moins Être Bien Traitée Quand Nous Faisons Un Budget Pour Faire Plaisir A Nos Enfants. Bonjour, Je Mets 1 Étoile Car C'est Obligatoire Mais C'est A Contre Cœur! BEURKKK Nous Avons Été Dîner Dimanche 19/01/2025 Dans Ce Restaurant Et Je Peux Vous Supplier Svp De Ne Pas Y Aller Si Vous Ne Voulez Pas Être Déçu! En Effet Ce Restaurant Propose Des Cocktails Et Des Repas Trop Cher Pour La Qualité Du Service Attendu! Des Verres Sales, De L'attente Alors Que Le Restaurant Est Vide! Le Personnel Est A Table Et Nous Avons L'impression De Déranger... NOUS avons Payer 130e Pour 3 Adultes Et 1 Enfant! Une Entrecôte Arrivé Brûler Et immangeable, Le Serveur(Tres Aimable*) Est Partie Demander Au Responsable Si Il Pouvait Faire Quelques choses! Il N'a Pas Voulu! Puis 30mn Après Une Deuxième Tentative Le Serveur A Changé La Viande! Trop Tard Mon Fils De 11 Ans N'avait Plus Faim..! Des Cocktails A l'eau Et Du Jus! Sans Présentation Mais Qui Coûte 7e! L'attente Entre Le Plat Et Le Dessert Est Trop Longue! Pitié J'ai Eu Mal Au Ventre! IL faisait Froid Mais Très Très Froid! Le Restaurant Est Viiiiide Comment Cela Est-il Possible!? Puis Ma Fille N'a Pas Pu Terminer Sont Jus Servi En Verre De Consigne, Alors Il Nous Demande De Laisser Notre Boisson Que Nous Avons Payer! Je Lui Demande Gentiment Un Récipient Pour Mettre Le Reste De Jus Qui N'est Pas Entamé...Il Me Répond Que Non Il Fallait Boire Mon Jus Sur Place! Alors Je Lui Dit Que Nous Sommes Épuisée, Et Qu'il Faisais Froid Nous Avons 1 Bébé L'attente Était Longue De 19h10 Pour La Commande Et A 21h40 Pour Le Dessert Il Me Répond Que Justement Nous Avions Largement Le Temp Pour Boir Le Jus! Le Responsable Est Très Mais Très Très Désagréable Hélas...Je Pense Que C'est Un Changement De Propriétaire Ou De Responsable Car J'avais Été Il Y A 4 Mois Et C'était Très Bon Et Le Personnel Était Accueillant....Dommage...