La Rotonde — Restaurant in Strasbourg

Je pensais passer une bonne soirée mais si j‘avais su… Le service fût long et décevant. La serveuse m‘a renversé toute les boissons dessus, mon téléphone fût trempé; et tout ce qu‘elle a su me dire c‘est que: „tant qu‘il s‘allume tout va bien“ sans même me proposer quelques choses pour l‘essuyer. Malgré tout elle a essayée de rester polie et sympathique. Malheureusement, ce n‘est pas ce qui me déçoit le plus. Mon fils de 8ans avait oublié son masque pour aller aux toilettes ce qu‘elle lui a bien fait remarquer mais avant de le faire remarquer à un enfant de 8ans il faudrait le faire remarquer à ses propres employés incapable de porter leurs masques sur leurs nés et qui en plus le retire devant tout le monde pour je cite „respirer“. Maintenant, venons en aux plats. (Petit Spoiler tous les plats sont congelés) J‘ai mangé un cordon bleu avec de la crème des Spätzle et des légumes (des légumes que j‘avais demandé retirer pour ne pas les gaspiller mais qui n‘a pas été fait). Le plats a coûté 20,90€ beaucoup trop chère par rapport a ce qu‘on obtient. Le cordon n‘a rien de spécial, la sauce était trop forte cachant le goût du fromage, et les Spätzle était fades. Ma femme a mangé une salade de saumon et de fois gras. Le saumon n’était pas frais (on pouvait s‘y attendre le restaurant n‘est pas un restaurant de poissons) et très fade le fois gras était chaud ce qui n’était pas indiqué. Mon beau père a mangé une tarte flambé „normale“ qui était exactement identique à ce que l‘on trouve dans un supermarché (rien de mauvais mais rien de spécial non plus).

Pour conclure, je vous déconseille cette adresse vous pourrez trouver mieux pour moins cher dans Strasbourg et si vous êtes courageux vous pourrez même vous rendre à Kehl où il y a beaucoup de resto sympa qui propose des prix...

⭐⭐☆☆☆ – Une expérience mitigée malgré un cadre agréable

Je suis venu à La Rotonde avec l’envie de déguster une bonne choucroute traditionnelle, mais malheureusement, j’ai dû renvoyer mon plat car le chou était froid en son centre, ce qui laisse penser qu’il n’avait pas été suffisamment réchauffé.

De plus, le plat était un peu fade, ( pas de trace de clous Girofle ou autre condiments ) manquant de caractère. C’est dommage pour un mets aussi emblématique de la région.

Autre point qui m’a déçu : la moutarde servie n’était pas locale ni en pot, mais directement des sachets individuels posés dans un pot, un détail qui manque clairement de soin et d’authenticité, surtout en Alsace où l’on produit d’excellentes moutardes artisanales comme Alélor.

En dessert, j’ai commandé la tarte de saison, qui figurait sur la carte, dans l’espoir d’avoir au moins un plat fait maison. Mais la serveuse m’a annoncé qu’il n’y en avait pas, ce qui est assez décevant et montre un manque de mise à jour du menu ou de communication entre la cuisine et le service.

D’ailleurs, on a pu entendre en salle une petite mise au point entre le personnel de cuisine, ce qui n’a pas vraiment contribué à une ambiance sereine.

Pour finir, la serveuse est venue débarrasser alors qu’il me restait encore du chou dans l’assiette, ce qui donne une impression de précipitation et de manque d’attention.

Le cadre est agréable et le personnel sympathique, mais ces différents manquements nuisent à l’expérience globale, surtout dans un restaurant qui revendique une cuisine...

A fuir, un dîner de cons

Une ambiance digne de Cauchemar en cuisine pour les connaisseurs Un service à la limite du ridicule, aucune expérience de la restauration. Pour avoir travaillé dans le milieu, la honte …

Pour commencer, l’entrée. Tenté par le preskopf disponible en entrée du jour, mais figurant en plat pour le dîner, je demande poliment à la serveuse si il est possible de déroger à la politique de la maison, et de faire une petite assiette en dégustation. Négatif, aucune possibilité de pourparlers avec la cuisine. Bref, ma décision est prise je commande donc un plat de preskopf pour entrée. Résultat, un rouleau de gelée aussi comestible que du silicone.

Après avoir patienté un quart d’heure, je décide de déposer l’assiette entamée sur une table voisine dans l’espoir d’être débarrassé. A priori dépassée par son service (3 tables), la serveuse retire finalement l’assiette et se rend derrière le bar, débrieffer avec sa collègue pour lui dire que notre comportement est désagréable, je cite « non mais j’ai tout vu wesh les gens ont posé l’assiette sur la table d’à côté », en toute discrétion, le top.

Les plats corrects, même si le rapport qualité prix reste à revoir. Bref

Pour un restaurant dont la réputation se veut familiale et de quartier, tout est à...