Couscousserie El'Atlas — Restaurant in Tarbes

Arrivée 5 min avant l'ouverture, la porte est close : normal. Le patron vient ouvrir un peu en retard. Quand je dis "ouvrir", comprenez "déverrouiller la porte" car le patron nous voit sur le trottoir mais pas un sourire et hop, demi-tour ! Moi, on me refait un coup pareil, je tournerai les talons.

Mais bon, on est venu chercher un couscous donc on entre sur le coup de 11h35. La salle est bof bof. Dalles polystyrène au plafond, déco vieillotte, 3 ou 4 plafonniers HS : rien qui inspire au voyage. Le patron est d'un accueil froid. Je passe commande et j'attends 20 min ! Notez que je suis la 2e cliente ds l'ordre d'arrivée. Pdt ce tps d'attente, une dizaine de clients arrivent. Tous se regardent en chiens de faience. La patronne arrive à son tour après l'avoir entendue raler sur ses enfants. Elle prend les commandes sans un bonjour. Le patron me sers et je m'en vais : la salle est pleine de clients venus chercher un repas à emporter. Le service en salle n'est absolument pas prêt à servir. A la maison, ns trouvons la semoule grossière, les viandes et les legumes trop peu épicés : ça manque de goût. Nous n'avons pas pu prendre de pâtisseries car il fallait les réserver. Resultat : je regrette à le dire mais l'accueil était nul et la nourriture quelconque. L'harissa et les raisons étaient bons. J'aurais voulu trouver un bon resto pour y prendre mes habitudes mais non. Par pitié, prenez mes critiques comme éléments de progression, je n'ai aucune raison de les formuler, je ne suis un concurrent. Bien accueillir, changer qqs ampoules et relever un peu plus les plats, ça ne casse pas trois pattes à un canard. J'ignore si je reviendrai voir ce...

Very nice cous cous and meats. Kefta, moutton and merquez were excellent. Be aware of possible small pieces of bone in moutton. Brochette/ kebab was ok. Good harrissa. Don't agree with decision to put chickpeas separate from veg, why not in same broth? Very nice sultanas. Overall a great meal,...

Good service and good food. No need for a menu as they have one item. Couscous with various meats which were all good . The broth for the couscous was quite tasty. The restaurant is very spacious and decorated in traditional...