Le Bistrot de l'Ormeau — Restaurant in Tarbes

Très déçu et (un peu) en colère. Jeudi 4 janvier. Je ne suis pas de Tarbes, mais je suis allé dans cet établissement car il est situé à proximité de la clinique de l'Ormeau où ma moitié fait un suivi médical. Nous prenons le menu du jour et je trouve dans ma salade une chenille qui se tortille au milieu de la vinaigrette... Malaise. Nous rendons nos assiettes, hésitons à partir mais décidons sans grand enthousiasme de rester (rdv à l'hosto rapide). Je tiens à préciser que le jeune chef est venu nous présenter ses excuses. Je viens de la campagne (j'aime pas nettoyer les salades) et j'ai accepté son mea culpa. Par contre, je trouve que remettre de la salade dans le plat principal n'était pas très judicieux... Bref, nous mangeons à reculons plat et dessert dans un silence absolu et nous levons pour régler notre due. Et là, bof... On a tout payé! Si le patron lit ce commentaire, je n'ai pas fait d'histoire car ce n'était absolument pas le jour (et j'espère que madame ne lira jamais ça), mais j'aurai apprécié en plus de vos excuses un geste commercial. Je regrette maintenant de ne pas avoir quitté de suite votre établissement, nous avons tout mangé sans plaisir. C'est le seul point noir d'une journée qui se termine...

Bof bof. Obligées d’interpeller le serveur au bout d’une bonne demie heure pour leur demander de bien vouloir prendre la commande au moins de ce que nous voulions boire (pourtant nous étions visibles puisqu’au milieu !). J’ai pris un demi magret qui était beaucoup trop cuit alors que je l’avais demandé rosé (je ne l’ai pas signalé car pressée donc inutile, et il semblerait, d’apres mes amies que ce soit recurrent) les frites étaient, elles, très bonne. En global, pas foufou tout de même ! Sûrement trop de monde et pas assez de personnel, au détriment de la qualité du service et du repas. C’est dommage car l’endroit en lui même est vraiment sympa et les serveurs avaient l’air de...

Très bon accueil en revanche le repas un peu déçu. En entrée, une assiette de charcuterie, 1 tranche de jambon de pays et un morceau de pâté de campagne qui se battent en duel. Plat du jour: filet de poulet, épinards et pomme de terre, poulet pas cuit à certain endroit, épinard froid et une demi pomme de terre En dessert, un moelleux au chocolat et une verrine au citron, moelleux bon mais pas du tout sucré et verrine au citron beaucoup trop acide et sans sucre On a déjà...