Restaurant Côté Plaine — Restaurant in Thann-Guebwiller

Excellent food : interesting pairings (like aspergus and hazelnut or olive oil and orange). Very well presented and portions well sized to leave satisfied. The service was lovely and shout out to the young lady at the reception who stayed 5 min on the phone with us to help us navigate to the domaine when our navigation system got us lost. Great lunch experience in gorgeous...

Le cadre est très beau. Il est très agréable de manger sur la belle terasse avec vue sur le domaine. Le service est de qualité. Par contre la cuisine ne m'a pas convaincu. J'ai pris le menu du jour en trois plats. Le velouté de champignons était bien présenté mais manquait de saveur. En plus il était servi tiède, tout comme le riz accompagnant mon plat principal. Le plat était correct. Le poisson et la sauce à l'estragon était bien chauds mais pas renversant. Le riz type Uncle Ben's servi était gustativement pas très intéressant en plus d'être tiède. La présentation manquait de finesse. Pourtant il n'aurait pas fallu grand chose pour améliorer. Un riz basmati moulé dans un ramequin et saupoudré d'herbe aurait eu plus d'allure. En dessert le smoothie aux cerises n'était pas une grande réussite non plus. Gustativement la cerise était complètement masquée par l'amande. Le service dans une grande coupe à glace manquait de finesse.

J'ai donc mangé correctement mais pas...

Il n'y a eu aucune fausse notes , le restaurant est agréable c'est calme , les fauteuils sont confortables il y a une belle vue . Le jeune homme qui était au service ce soir la était vraiment agréable ,discret ,professionnelle . Le menu est restreint 4 entrées 4 plats et 4 dessert mais il y a de tout . Les produits sont locaux et de superbe qualité ,le tout est très bien cuisiner , les sauces sont excellentes l'assaisonnement juste les cuisson également . Les plats sont bien servie . Les prix correspondent a la qualité des plats . Nous avons vraiment apprécier et nous...