Boulangerie Pâtisserie Hubert — Restaurant in Thionville

Une expérience inoubliable par sa nullité Profit, profit, profit! Monsieur Hubert n'a peut-être pas saisi qu'il était en France et non pas au Luxembourg. Nous avons pris 2 menus poke bowl à plus de 15€ chacun. Aucun avantage de prendre le menu. Le prix du menu change selon la patisserie mais rien n'est expliqué clairement. Venons maintenant au service où encore une fois on voit qu'il n'y en a que pour le profit. La boulangerie est trop petite pour étaler toute la marchandise et les clients et vendeuses se marchent dessus. A un point que la vendeuse n'a pas compris ma commande car j'ai demandé de l'eau plate et j'ai eu une eau gazeuse. Il faudrait peut-être penser à agrandir et c'est pas l'argent qui doit manquer. Venons maintenant au choix, pas de sandwiche, ni de salade, seulement des poke bowl et venons-y. Quelle déception, pour ne pas changer. Quasiment que du riz, beaucoup trop cuit, le choux rouge était trop dur, le poulet quasi inexistant. Bref quasiment 10€ pour du riz trop cuit ça fait cher. Venons maintenant aux desserts. Miam ils ont l'air bon mais ils ont terminé à la poubelle... Le paris Brest était en réalité mauvais et le dessert à la mangue n'avait pas de goût et la mousse manquait vraiment de légèreté. Pour mon porte monnaie, lui pas de soucis maintenant il...

Boulangerie très bien située sur ELANGE THIONVILLE avec très bon rendement. Beaucoup de choix. Très bon rendu visuel et gustatif Très bel établissement , toujours soigné au niveau de la décoration

Point négatifs :

Malheureusement le personnel préfère parler à l’arrière salle que de venir servir les clients aux heures de pointes (très décevant) surtout quand on perd 25 minutes à attendre d’être servi sur notre heure de pause dej…

Le personnel ne met pas de gants lors de la manipulation des aliments et peut prendre la pince prévue à cet effet! L’amabilité de certaine est à revoir …

Beaucoup d’attente des clients avec ou sans enfant souvent dehors non abrité du à une mauvaise organisation de service en interne ….

Le personnel préfère remettre le pain sur les socles métallique que d’aider au service ; la priorité sur la gestion des tâches est à revoir …

je trouve ça également gênant d’entendre les nouvelle recrue se faire « reprendre » devant la clientèle c’est pas très pro surtout quand ce n’est pas bienveillant… selon moi ça entrave la réputation de l’établissement…

Le propriétaire devrait être plus...

service agréable et rapide une fois la file d'attente extérieure passée. la comm marche bien, les prix tombent (n'oublions pas que tous les boulangers ne participent pas aux concours et n'ont donc pas de prix bien qu'ils proposent des produits délicieux) , les techniques semblent maîtrisées cependant après avoir testé LA fameuse galette frangipane , elle était bonne sans plus, relativement sèche malheureusement et la moins bien garnie des 4 achetées chez d'autres boulangers (je les ai trouvées meilleures ailleurs à Hettange pour ne pas citer les 2 boulangeries), tarte myrtilles décevante, fade, très peu de crème pâtissière, nounours guimauve décevant, petites pâtisseries bien réalisées avec recherche de textures mais parfois moyennes. le Chinois est bien garni, moelleux, les cookies font partie des meilleurs du coin et après en avoir testés de nombreux, il est possible de trouver certains bons pains. je ne peux donc malheureusement pas partager l'ensemble des avis pour toutes les réalisations et continue donc chaque semaine d'alterner les boulangeries selon ce que...