Je viens régulièrement dans cette boulangerie et j'ai pour habitude de prendre un suédois chèvre-noix, qui d'habitude est très bon, frais du jour. Je n'avais rien dit la première fois car une erreur de rotation peut arriver, mais ce matin j'ai du ramener mon suédois encore emballé car la salade avait cuit (je l'ai acheté à 8h40), le pain était sec, on aurait vraiment dit un sandwich de la veille si ce n'est plus. La vendeuse me l'a repris sans discuter et m'en a donné un nouveau soit disant fait de ce matin, il avait effectivement l'air frais de loin mais une fois de plus en regardant dans le détail la salade était clairement passée, la tomate avait fermenté vu l'odeur et le goût. Étant donné que je n'ai jamais eu de souci sur vos autres produits je pense que c'est un loupé mais ça fait quand même 2 fois que le goût n'est pas au rendez-vous sur le suédois, un sandwich à plus de 5€ quand même. Merci d'en...
Read moreCliente à la boulangerie de Publier, j’ai connu les bonnes pâtisseries jusqu’à ce que je prenne un flan qui était décongelé, puis deux, puis trois. Je tente celle de Perrigner qui vient d’ouvrir et je prends 2 éclairs. Ceux-ci sont secs et bien rassis pour un prix toujours plus élevé. Les bonnes pâtisseries d’avant sont désormais des produits décongelés et peut-être même achetés chez un fournisseur… on ne sent pas/plus le fait maison. C’est bien de grandir, mais ne pas oublier que la satisfaction client et à l’origine du business et de la croissance de l’entreprise… Heureusement que le personnel est toujours très aimable, mais cela ne compense pas le...
Read moreFérue de pâtisserie et de bon pain frais, j'ai fait le tour de toutes les boulangeries de la ville pour y choisir la meilleure. Je ne recommande absolument pas cette boulangerie, non pas pour sa qualité des produits, mais pour son absence d'amabilité et de courtoisie ! Ce qui est dommage en effet, des produits convenables ne donnent pas des droit aux employés à être aussi méprisants. Témoins d'une scène ce jour qui m'a laissé sans voix envers une personne ne me fera pas revenir. Passez votre chemin rien d'interessant ici et la ville regorge de nombreuses et meilleure boulangeries avec des employés...
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