O Flaveurs — Restaurant in Thonon-les-Bains

Un étoilé des superlatifs : très décevant et très cher Alors quand je lis un avis récent avec 5 étoiles qui me fait miroiter un "repas de haute voltige", je me dis que nous n'avons clairement pas pris le même avion. Nous n'avons jamais décollé tout au long du repas, et pour finalement se crasher en bout de piste sur le mur de l'addition. Ceci dit nous n'avons pas été très malins. Quand on arrive à réserver quelques jours à l'avance une table dans un étoilé pour un samedi soir, cela devrait nous mettre la puce à l'oreille. Ensuite les commentaires - si on exclut bien entendu les personnes souffrant d'agueusie ou les comptes bidons qui vous mettent 5 étoiles pour vous remonter vos stats - auraient dû être plus étudiés et on aurait senti le coup foireux. Menu à 145€. Apéritif quelconque à 19€, belle carte des vins mais extrêmement chers. Les plats : assemblages bien présentés comme en témoignent les photos, mais sans réelle saveur ou harmonie. Pas de hummm , miam ou wahou. Aucun, rien, nada, du début à la fin. Points positifs : le pain est bon et le cadre est très joli. Le service ne manque jamais une occasion de vous proposer un verre ou une liqueur en plus pour digérer (la note sans doute...). Normal me direz-vous, à chaque "oui" de convive c'est jackpot pour eux, et donc par opposition la ruine pour vous. Bonus de la soirée : en début de repas on vous demande poliment s'il y a des aliments que vous n'aimez pas. A notre tablée le résultat fût : pas de plat avec alcool pour l'un , pas de cannelle pour un autre. Devinez quoi ? Dans un des plats un poire pochée au vin rouge qui avait quand même un goût d'alcool, et de la cannelle dans le dessert. Et là j'ai bien tourné la tête dans tous les sens pour chercher la caméra cachée, sans succès, ce n'était donc pas une blague de mauvais goût (comme le repas). A moitié du prix payé j'aurais déjà été déçu, mais alors au prix déboursé pour la soirée au regard de ce qui précède c'est digne d'un hold-up. Le plus mauvais 1 étoile que j'ai fait, et ce pour un prix d'un 2 étoiles, ou autrement dit " quand il y a de la gêne il n'y a pas de plaisir". Vous...

We ate in outside in the courtyard where you can look at the beautiful building and stonework. We ordered the 8 course menu. The hostess made us feel very welcome and did not make fun of my unintelligible French. As it was a surprise menu we were asked for any allergies or preferences and they were very accommodating to the annoying food restrictions I currently have. The food was excellent with interesting combinations of flavours that I had not considered before. When I had a look around the premises it looked like they had thought through all of the details, even the bathroom is better stocked than many restaurants...

Disappointing experience. Overall nothing was not up to a 1* restaurant.

Not a single plate was satisfying, or special.

This is the only time i've been this disappointed in a starred restaurant. I do not think this place can sustain a star with this quality.

At 500euros for 2people (2 menus, 4 glasses of champagne and sparkling water, no wine) there are simply so many places with much higher offering it is really not worth the money.

I'm very sorry to have to put such a review but it was just so...