Pizza Fresca — Restaurant in Thonon-les-Bains

Au hasard des rues – Une belle découverte chez Pizza Fresca à Thonon-les-Bains

Nous venions tout juste d’arriver à Thonon-les-Bains, un dimanche soir pluvieux. Tout semblait fermé, et nous nous apprêtions déjà à passer la soirée le ventre vide… Mais au détour d’une rue, une petite enseigne encore ouverte attire notre regard. Une pizzeria ? Peu importe, c’est ouvert !

L’orage grondait, mais le propriétaire, d’une grande gentillesse, nous installe une table bien à l’abri. À ce moment-là, n’importe quel plat aurait fait l’affaire, mais nous avons été bien au-delà de nos attentes.

Le menu est étonnamment varié pour une pizzeria. Nous optons pour une salade de chèvre chaud en entrée, en attendant une pizza végétarienne. Et là… quelle surprise : des portions généreuses de fromage, un mélange de verdure ultra-frais, des lamelles de melon finement tranchées, et une vinaigrette maison aux fines herbes — digne d’un grand chef. Un vrai régal.

La pizza arrive : pâte fine, croustillante, savoureuse, exactement comme nous les aimons. Le tout accompagné d’une Leffe et d’un verre de vin que ma femme qualifiera de « meilleur verre depuis notre départ du Canada ». Rien de moins.

En dessert, une délicieuse tartelette au citron, surmontée d’une meringue légère et d’une feuille de menthe. La touche parfaite pour conclure ce repas imprévu.

Mais ce n’est pas tout. Le propriétaire, aussi généreux que ses plats, a pris le temps de nous parler de Thonon et de ses environs, partageant ses coups de cœur et les lieux à ne pas manquer.

Deux belles leçons ce soir-là : Il faut parfois faire confiance au hasard. Et ne jamais se fier aux apparences.

Une chose est certaine : nous y retournerons avant de quitter Thonon-les-Bains. Un grand merci à ce petit restaurant qui porte si...

(Cet avis concerne le service de livraison du restaurant)

Nouveau livreur UberEat, je devais livré une commande en provenance de ce restaurant. En attendant que le sac isotherme « officiel » d’UberEat arrive chez moi, je me débrouille avec un autre sac isotherme (qui n’est sûrement pas des plus optimaux niveau taille pour les pizza, certes).

Cependant, et ce depuis le début de la conversation, le comportement du restaurateur est totalement déplacé, il se permet d’être condescendant, aigri et à me prendre de haut malgré le fait d’avoir dit que j’étais nouveau sur l’application au lieu de me dire simplement et gentiment que ça ne pourra pas rentré. Vous avez sûrement raison sur le fond mais la forme est totalement inadaptée et étonnante venant d’un restaurant.

Vous me parlez de dignité mais votre comportement n’est clairement pas digne d’un bon restaurateur. Espérons que vous n’êtes pas tous les jours comme ça, même avec vos clients.

Pour terminer, pour pouvoir collaborer avec UbetEat, il faut faire vérifier son sac par UberEat, sans ça nous ne pouvons pas travailler. Celui-ci est donc conforme, même s’il est plus petit que le sac isotherme « officiel » vendu par UberEat

(Tournée comme est, l’allusion à mon nom de famille est à la limite...

L’étoile que je mets c’est pour le bon accueil. Par contre le côté culinaire m’a très déçu. Pizza de très mauvaise qualité. Pizzaïolo débordé donc travail bâclé. C’est la première fois que je visite le village donc j’ai fais confiance aux avis laissés sur Google ! Comme quoi la note peut être très vite gonflée par ces copains du village. Les tables pour se poser sont inexistantes contrairement aux photos. Donc un petit bar est à disposition pour manger rapidement. Les pizza sont dressées sur le carton d’emballage. Sur 4 pizza, avec ma famille nous avons manger presque 2. Merci la faim... Bref, avec l’ensemble de ma famille nous avons fini la soirée chez un concurrent à 5 min . Avec des vrais desserts, une vraie pizza italienne et un vrai service ( italien ). J’espère que vous prenez en compte les commentaires négatifs et améliorez...