L'atelier Gabriel — Restaurant in Torcy

Bonjour,

J’ai toujours acheté des Périgord et ce depuis l’ouverture de cette boulangerie à Pontault. Environ 10 Périgord par semaine, soit 40 par mois, c’est dire si j’aime la qualité de leur pain.

Mais qu’elle ne fut mon agacement face au manque de bon sens de la Vendeuse qui a littéralement menacé d’appeler la police pour avoir manifesté mon mécontentement quant à la qualité du pain au raisin fourré à la pistache, à peine une bouchée que cela m’a semblé être une viennoiserie de la veille, d’une qualité gustative assez moindre pour ne pas dire indigeste. Je suis donc revenu sur mes pas et ai tenu les propos suivants : «  Madame, j’aime beaucoup votre boulangerie mais je dois là vérité de vous dire que cette viennoiserie n’est pas bonne, à peine avais-je fini de formuler mon mécontentement, que la vendeuse s’empressa de me dire : «  je vous rembourse !!!! » j’aurais aimé que celle-ci fasse preuve de sens commercial, de magnanimité, ce qui ne fut pas le cas. J’ai toujours soutenu les commerçants de ma ville, maillons essentiels de l’économie locale, mais à partir de maintenant, j’irai dépenser mon argent ailleurs. Le client que je suis mérite un...

Deux grands gâteaux d anniversaire commandés chez eux il y a 10 jours et tout le monde s'est regalé et n'en a dit que du bien. Une vrai satisfaction. Je recommande cette pâtisserie.

MAJ décembre 2023. Je baisse ma note sur cet établissement. Vraiment très déçu par les 2 buches pâtissières achetées hier pour le réveillon qui sont limites de l arnaque par rapport au prix de vente. En fait en guise de buche, on a juste une génoise très, légèrement garni, quasiment pas de crème au beurre, aucune déco, bref aucun travail il s agit juste d une biscuit roulé type papy brossard. Pourtant j avais encore pris récemment des gateaux pour des anniversaires qui etaient tres bons mais la ces buches, c est juste...

Nous y sommes y allée ce dimanche en fin de journée une et un jeune très sympa la boulangerie ne us a été recommandé par une amie qui cliente pour le pasteis de nata il en restait un seul nous l'avons pris quand même 😜 et on a complété avec d'autres pâtisseries le tout délicieux mon fils nous a laissé goûter le pasteis de nata un vrai délice on reviendra malgré que nous n'habitons pas Pontault-Combault...je suis ancienne vendeuse en boulangerie sa m'a rappelé une belle époque merci a l'équipe qui était la.... miam-miam a bientôt ne...