L'entracte — Restaurant in Torcy

Un restaurant en zone industrielle à St thibault des Vignes. D'ordinaire plutôt reticent, je prends le temps de lire menu et avis. Haut est le score, 5 ⭐️. Peu d'avis, soit, ils ont ouvert depuis un an. Mais rien en dessous de 5 étoiles, ça mérite ! Suis le premier à rentrer dans la salle tout est clair, propre, et aéré. Jolie lumière et il fait bon. Je regarde le menu...tiens une salade ! Les manqués avec la salade Ceasar, je ne les compte plus. Une salade de gésiers puis une Ceasar, s' il vous plaît. La gésier... IMPECCABLE. Justesse de l'assaisonnement, copieuse, présentation et fraicheur. Arrive ma pref ! Une Ceasar ! Une sauce ...et une vrai salade. Bien sûr tomates en trop et quelques ajustements sur la sauce seraient à faire, mais en cuisine il y a des cuisiniers ici ! Et c'est si rare qu'il faut l'écrire. Merci pour ce déjeuner, voilà un restaurant ÉQUILIBRÉ Donc 5 grosses étoiles pour cet établissement...

Restaurant propre et bien tenu. Service pro, rapide avec une ambiance chaleureuse, et avec le sourire. La cuisine est de qualité, avec des plats fait maison, avec un bon rapport qualité/prix. Il est agréable de voir qu il reste encore des endroits où les valeurs de cette profession sont respectées, à savoir le respect et le bien être du client .

Je recommande cet...

Tout nouveau restaurant (cuisine française) ouvert depuis quelques semaines . Situé au coeur de la Zi de St Thibault il n est ouvert que le midi , mais cela vaut la peine d y déjeuner (formule à19€ avec un menu qui change chaque jour). plats préparés avec des produits frais , service efficace et rapide. je vais en faire ma...