L'envol — Restaurant in Torcy

This was my first try in this restaurant. The average impression is rather good, better for the food than the service because everything counts. Some waitors need more training in how the talk and do. For the food it's a 💯, it was really delicious! Their cuisine is a mix between asian-islands-african I love the concept ! So we tried the Taiwanese bao (never seen in Taiwan but whatever) : the sauce is marvelous, the bread, meat, so yummy. Secondly, I tasted the braisé chicken with fried bananas and rice and you should too. They seem to marinate it with lemongrass and other stuff it's so good!! But careful, it's half a chicken...

Totalement déçue, cet établissement a bien changé! C’est rare que je note mal un restaurant mais quand la qualité et le service baissent il faut le dire ! J’ai commandé un plat avec une sauce arachide, elle était vraiment mauvaise j’ai gentiment indiqué à un serveur qui s’est avéré être le directeur que la sauce avait très mauvais goût. Il s’est vexé et m’a proposé une autre sauce et en prime avec un supplément (super le service client, cet établissement sait vraiment recevoir c’est la première fois que je vois ça!) Mes autres amis qui étaient avec moi ont également constaté une baisse de qualité de l’établissement ! Si vous avez connu l’envol avant ce n’est plus du tout la même chose!ce restaurant a perdu de son authenticité et de sa saveur. Merci néanmoins à Audrey qui nous a servi en début de service, je sais reconnaître la gentillesse et le professionnalisme d’une personne ! —————— (En réponse à votre réponse, la sauce arachide a été donné à mon amie, je n’ai absolument pas touché à cet sauce! Je suis très loin d’être agressive comme cité dans votre commentaire, travailler votre susceptibilité, nous avons le droit de notifier que votre plat n’est pas bien élaborer) Bien évidemment j’ai touché au riz pour goûter la sauce, les gens ne sont pas dupe je vous rejoins ! Le but de la photo c’est dans un premier temps montrer que j’ai bien fréquenté votre établissement et dans un deuxième temps montrer la couleur de la sauce en question.

Regarder bien ma page de commentaire, j’ai toujours booster les business mais quand nous sommes mal reçu, nous avons également le droit de le notifier

Vous souhaitant malgré, tout, une belle...

Restaurant spécialisé dans le poulet sous toutes ses formes et cuisiné dans des saveurs de différents pays. Le cadre est très joli, avec de la verdure, des néons, des chaises en velours. Au niveau des plats, il y a beaucoup de choix. De l'Asiatique, à l'américain en passant par l'africain, les poulet peut être partagé grâce à des tapas. Il y a aussi des plats individuels alléchants (burgers, poulet braisé...). Pour ma part, j'ai pris l'assortiment en entrée (nem, brick chèvre miel et brick poulet cheddar). Tout était bon mais de l'huile dégoulinait des bricks. Pendant plusieurs minutes. Ils auraient mérités d'être égouttés. Pour le plat, j'ai pris un burger avec pain bao. Le pain est arrivé tellement DUR que mon couteau ne passait pas dans le dessous du pain. Une fourchette ne pouvait même pas être plantée... Comme un pain trop rassis. Les frites étaient excessivement grasses et pas croustillantes. En dessert, le mango sticky rice laissait à désirer. Le riz était posé et recouvert de lait de coco donc pas cuit dedans. Si vous aviez mangé le dessus, le dessous n'était plus que du riz sans goût. Enfin concernant le restaurant, le couloir menant aux toilettes était une véritable patinoire. On aurait dit qu'on avait renversé un bac d'huile tellement le sol glissait. Même en baskets, vous pouviez voir vos pieds s'éloignaient l'un de l'autre malgré vous tellement il n'y avait plus d'adhérence. Les toilettes, elles, étaient propres mais il manquait le boutton qui permet de tirer la chasse d'eau... Bref, je suis peut-être tombée le mauvais soir. Malgré un concept très intéressant, je suis...