Après plusieurs semaines de fréquentation assidue du restaurant, je pense pouvoir affirmer qu'il s'agit de l'un de mes restaurants préférés de ramens. Le choix est certes un peu plus limité que ceux que nous connaissons sur Paris, mais pour moi il est parfait. Les bouillons (que cela soit shoyu ou tonkatsu) sont savoureux et équilibrés, et vous pouvez choisir la protéine selon votre humeur : un bon porc chashu dont on peut reconnaître la douceur de la marinade et le pep's de la cuisson au chalumeau, le poulet karaage croustillant et le tofu frit qui conserve la douceur une fois qu'on a pris notre première bouchée. Rajoutez à cela l'oeuf mollet dit Ajitama (pour les plus gourmands vous pouvez rajouter la seconde moitié) qui est mariné à la perfection? En sucré, j'aime terminer avec un mochi glacé, mais j'ai également apprécié le gyoza fourré qui est une très agréable surprise que je reprendrai sûrement avec plaisir une fois que les températures fraiches seront de retour. On saupoudre à cela une équipe du tonnerre, accueillante et réactive et une superbe salle de service et les salles de karaoke en passant par le passage secret ? Bref, Oomori Ramen est un endroit à ne surtout pas manquer, et merci de nous accueillir toujours avec le sourire, on va finir par ne plus vouloir repartir et il faudra nous...
Read moreJe suis venu le 23/04/2025 avec des amis. C'était ma première fois dans ce type de restaurant, et étant intolérant au gluten, j’ai demandé conseil à la serveuse pour choisir un plat adapté. Elle m’a alors recommandé le supplément "nouilles de riz".
À la réception du plat, j’ai été surpris de voir que le poulet était pané, ce qui m’a immédiatement semblé étrange. Comme c'était pourtant la recommandation faite par la serveuse, j’ai mangé malgré mes doutes, mais sans vraiment prendre de plaisir. D’ailleurs, mes amis non plus n’ont pas trouvé les plats particulièrement bons.
J’ai ensuite demandé à la serveuse si la panure contenait du gluten. Elle a d’abord répondu qu’elle ne savait pas, avant de finalement avouer à demi-mot que oui, il y avait du gluten dedans. Heureusement que je ne suis "que" intolérant, mais pour quelqu’un de réellement allergique, cela aurait pu être très grave. Ce manque de précaution est inacceptable de la part du restaurant.
Pour ne rien arranger, j’ai commencé à ressentir des nausées et il a fallu insister pour qu’on me donne un simple jus de citron afin d'apaiser les symptômes.
Entre les plats peu savoureux, le manque de sérieux concernant les allergies et un service peu attentif, je ne retournerai plus jamais dans ce restaurant et ne le...
Read moreUn restaurant proposant des ramens ça ne court pas les rues, qui plus est dans cette partie de l'est parisien où les phó, asiatiques à volonté et sushis règnent en maître. C'est donc une bonne surprise. Au-delà du plaisir du "dépaysement", c'est surtout très bon, que ce soit le ramen XXL ou le curry japonais. Les plats sont généreux (y compris le curry donc), sauf peut-être pour le cheese cake yuzu, excellent mais trop petit 😭. Le cadre est assez simple, quelques illustrations manga au mur et un tele qui diffuse des animes, et une étagère pleine de mangas. C'est petit, donc vite complet, malgré une devanture peu visible, dans une ville peu animée. Mais ce cadre fait aussi le charme de cette proposition inattendue. Question tarif, c'est abordable avec des plats dès 13-14€, en deçà de ce qu'on peut voir à Paris notamment. Les desserts et boissons sont aussi abordables. Une très belle découverte, nous y reviendrons évidemment, et je le conseille, même si cela nécessite peut être...
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