Bistr'Eau Ryon — Restaurant in Toulon

L'accueil était fort sympathique et les 3 serveurs etaient disponible, souriant et à l'écoute. Seul fausse note, le chef qui a commencait à faire le tour en fin de service, nous a vu (3 enfants et moi), mais a préféré s'arrêter directement vers ses clients habituels (un couple), mais surtout n'a même pas daigné répondre au bonsoir que je lui ai adressé en partant. Les prix des plats en séparés sont peut être un peu élevé, mais la qualité et la vue vous le fera oublier. Pour ma part, j'ai pris un menu complet (entrée plat dessert) mais possibilité d’avoir qu'une partie. Une mise en bouche agréable a ete servit (je ne me rappelle plus quoi parce que cela fait quelques jours). Le risotto de crevettes, moules et chorizo, était très bien équilibré en saveurs terre et mer. Le pavé de colin sauvage est cuit comme il fallait avec une peau bien croustillante, le gateau de choux fleurs était fait un peu comme un flan avec de beaux morceau de choux encore légèrement croquant et la sauce beurre blanc citronée était savoureuse et légère, on aurait pu rajouté un tout petit peu plus de citron, le tout était accompagné de quelques radis cuit juste croquant. Le dessert gateau normand était également bon, la seule question serait pourquoi normand et pas quelque chose plus régional ? Le menu enfant (20€), comprend plat, sirop, dessert. Au choix viande haché (qualité bouchère) ou poisson frais tous 2 sont vraiment très bon, avec un petit penchant pour le poisson. Pour le dessert 2 boules de glace... elles auraient mérité un petit accompagnement: déco ou quelque chose. En sommes, vous pouvez aller y manger les...

The food is delicious. Particularly enjoyed the stuffed tomato and the monk fish/lobster polenta dish. Great melon soup as an „amuse-gueule“. Disappointing was the wait staff who only deign to serve you and the hostess who refused to give us a spot on the terrace even though the table remained empty for the duration of our visit. We would have booked another night here if it hadn’t been for...

une CATASTROPHE!!! Concernant l'accueil et le service! Un manque de respect! le repas était tres bon, mais le service est une Catastrophe. Un service à vitesse "Grand V"! il fallait quitter la table pour d'autres clients! INADMISSIBLE! Nous buvions l'apéritif, lorsque les plats arrivent! Nous demandons de remettre les plats plus tard afin que nous puissions apprecier pleinement ce moment convivial avec nos amis! Refus de la part de la "pseudo chef de salle"!!! Nous avons diné avec un "lance pierre" les plats arrivent les uns après les autres, et à peine à t-on le temps de finir l'entrée que le plat principal arrive, et idem avec le dessert et le café! C'est un manque de respect total envers la clientèle! nous avons été finalement poussé à quitter la table!!! Fuyez, fuyez vite ! Il y a aussi bien pour le repas et pour le prix dans le secteur ( car ce n'est pas donné tout de meme, 340€ pour 4 personnes) mais surtout beaucoup mieux pour le...