CARIO.K® | SUPERFOOD ~ Franchise Healthy food ~ Açaí bowls | Carioza 100% sans GLUTEN | Soukos — Restaurant in Toulon

J’ai découvert CARIO.K Superfood, un charmant kiosque brésilien sur le boulevard de la plage à Saint-Cyr-sur-Mer, proposant une cuisine healthy, sans gluten et inspirée du « Lifestyle do Brasil »  .

J’ai goûté une crêpe sans gluten absolument délicieuse, généreusement garnie, servie en quelques minutes et idéale pour un déjeuner complet. Je l’ai accompagnée d’un jus de fruits frais pressé sur place, suivi d’un expresso parfait.

Ce qui m’a particulièrement plu, c’est qu’en recherchant une option sans gluten, Google recommandait justement CARIO.K : en effet, leurs crêpes sont préparées uniquement avec des farines sans gluten, et comme elles sont cuites sur des plaques dédiées, il n’y a aucun risque de contamination croisée  .

Le concept est développé par un chef français ayant travaillé au Brésil, mélangeant des saveurs tropicales à une touche « frenchie » . La carte propose aussi des açai bowls, smoothies Souko, galettes carioza brésiliennes 100 % sans gluten, et des paos de queijo (pain au fromage brésilien) .

Le service est très accueillant, avec une équipe souriante et attentive, comme souligné dans de nombreux avis : « Super accueil … je reviendrai goûter le reste. » « Très bonne crêpe à la farine de coco … super bon jus de fruits … » « Les saveurs du Brésil à la plage… » .

Je reviendrai volontiers pour un autre déjeuner délicieux et sain !

Grazie Un...

Die Strandhütte war einfach perfekt! Die Lage direkt am Strand bietet eine entspannte und idyllische Atmosphäre. Besonders beeindruckt hat uns das Angebot an gesunden Produkten – alles frisch und mit viel Liebe zubereitet. Wir hatten einen Shake, der nicht nur super lecker war, sondern auch richtig frisch und gesund. Das Personal war äußerst freundlich und aufmerksam, wodurch wir uns rundum wohlgefühlt haben. Für uns war es ein absoluter 5-Sterne-Besuch, den wir gerne...

Nous étions impatientes de déguster un açaï, mais malheureusement, l'expérience n'a pas été à la hauteur de nos attentes. L'accueil du gérant était peu chaleureux sans doute à cause d’une surcharge de travail. Quant à l'açaï, il manquait de fraîcheur, était trop liquide et n'avait pas vraiment de saveur…

De plus les « carioza » ne sont même pas des spécialités brésilienne donc malheureusement ce concept ne représente pas vraiment la food...