Exceptionnel. Pour 8âŹ, formule sandwich copieux + boisson + dessert, avec que du bio et du fait maison. La garniture de votre sandwich est faite devant vous, avec pain foccacia, huile d'olive, tomates sĂ©chĂ©es, salade, parmesan, et vous rajoutez le jambon blanc, jambon sec ou tomme du Jura. En dessert, j'ai pris un cookie sĂ©same choco noisette, avec de gros morceaux de noisette. Je me suis rĂ©galĂ©. Le pain est d'une qualitĂ© rare. Seul bĂ©mol, pour dire quelque chose, le jambon blanc est avec gras et couenne (certains prĂ©fĂšrent avec, moi je prĂ©fĂšre sans). J'ai ajoutĂ© cette boulangerie Ă mes favoris.
Pour le pain, il est vendu au poids car, comme indiqué sur le sachet, ils n'utilisent pas de machine, tout est fait à la main et aucun pain ne...
   Read moreThe ovens and flour are all around you to produce genuine healthy bread. We had rhe ciabbata baguette. Hope to return for sandwiches next time. Friendly...
   Read moreAlors j'y suis allé en pensant que c'était une boulangerie classique c'est là que je m'aperçois que le pain est vendu au poids et non à l'unité de trÚs bonne qualité au levain étant un ancien apprenti pùtissier donc j'ai reconnu l'art et la maniÚre du boulanger je recommande la dame à l'époque qui m'a expliquer le concept me l'a bien expliqué avec beaucoup de...
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