Client de cette boulangerie depuis trĂšs longtemps ainsi que la prĂ©cĂ©dente "Le Moulin de Paiou" c'est Ă dire plus de 20 ans je constate une trĂšs forte dĂ©gradation de la qualitĂ©, accompagnĂ©e du forte hausse des prix ( qui aurai pu ĂȘtre tolĂ©rable Ă qualitĂ© constante) . Cette boulangerie devient un simple dĂ©pĂŽt de pain. Plus de pain chaud du matin, plus de viennoiseries sortant du four maintenant dĂ©jĂ toutes molles Ă 8 heures du matin , les baguettes dites " croustillant" ne le sont plus en fin de soirĂ©e ??? .Changement de recettes ou de mĂ©thode ?? Les pĂątisseries pour finir devenues d'apparence industrielle ( les tropĂ©ziennes individuelles gĂ©nĂ©reuses sont maintenant devenues des "Ă©chantillons"). Un dernier point qui me concerne moins, mais plutĂŽt les entreprises qui venaient le matin profiter d'une grande variĂ©tĂ© de casse croute sembles dĂ©serter de plus en plus ce lieu.
Seul point positif le personnel toujours aimable et serviable.
Je suis vraiment...
   Read moreAttention manque dâhumanisme des plus basique Mon avis ne concerne pas la boulangerie dans son ensemble mais alors le personnel et notamment une personne un dimanche ( totalement inhumaine devant une situation qui demandait un peu dâĂ©coute et dâhumanitĂ© par rapport Ă une personne malade et handicapĂ©e). A savoir juste laisser une couche (sans excrĂ©ments) dans leur poubelle extĂ©rieure. Ma fille handicapĂ©e Ă©tait trĂšs mal et a vomi dans la voiture. Je lâai entiĂšrement changĂ©e et jâai voulu juste laisser la couche dans leur voiture. La rĂ©action a Ă©tĂ© sans appel. Je suis passĂ© pour un voyou âŠ.. VoilĂ un petit aperçu du personnel travaillant dans cette boulangerieâŠ. TrĂšs déçu et triste devant une...
   Read moreJe me suis arrĂȘtĂ© dĂ©jeuner dans cette boulangerie et j'ai Ă©tĂ© trĂšs bien accueilli par les serveuses. Il y avait une bonne qualitĂ© de produit et tout ce serait bien passĂ© s'il n'y avait pas eu la prĂ©sence d'un des boulangers qui harcelait les serveuses pour un quelconque diffĂ©rent. Je suis moi-mĂȘme chef d'entreprise et ce genre de comportement doit ĂȘtre absolument Ă©viter surtout devant la clientĂšle. Un petit conseil au patron, votre boulanger menace les filles au comptoir, c'est inacceptable et c'est une personne toxique pour votre commerce. Ă part cet Ă©nergumĂšne votre Ă©tablissement est super. Courage Ă vos serveuses qui ont gardĂ©es un sang-froid et un professionnalisme...
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