Mozzarella — Restaurant in Toulon

I hate writing bad reviews especially ones you would have never thought you’ll write.

But I wouldn’t want others to have to go through that same horrendous experience that I went through. Last year I’ve been here and it had been one of the best pizzas I’ve ever eaten. This year me and my mother ordered the Pizza Délice. It could have stayed a little longer in the oven, the crust lacked crunch. My mom told me her pizza had a weird aftertaste. First, I didn’t believe her and thought she was being a harsh critic, because my pizza had been fine but as I tried it myself, I had to agree with my mothers initial judgment. Of course mistakes are common in the kitchen, I myself am not flawless, when it comes to cooking. But I am honest about it and always try to improve by learning from my mistakes. As we asked the server to try the pizza for himself and tell us what he thinks of it, he took her plate away and vanished behind the kitchen door. As he came back he told us that the pizza tasted fine to him, leaving us wondering, if he had really tried the pizza or just pretended he did.

Except for the crust, my pizza had been fine, but my mom’s definitely had an odd taste to it. We were hungry and my mother hadn’t eaten her pizza. Another meal could have been offered to her as an apology, but instead of that, we were labeled as liars, who pass false judgment. So in the end we paid the full price and left with nothing but disappointment and a feeling of dissatisfaction.

Don’t think that I’ll come...

Pizza excellente, mais manque de transparence et réponse inappropriée à une critique légitime

Nous avons visité cet établissement le 12 juillet, à l’heure du déjeuner. Installés en terrasse, nous avons commandé des boissons, choisi une pizza, puis on nous a informés qu’il est interdit de partager une petite pizza à deux et que la grande pizza est réservée à l’emporter uniquement.

Cette règle nous a été présentée comme « la politique de la maison ».

Or, nous précisons que sur la terrasse, dans le menu ou à l’entrée, aucune mention de ces restrictions n’était visible.

Même si une telle politique existe, elle devrait être : – clairement affichée, – communiquée avant la commande, – et expliquée de façon respectueuse et non accusatrice.

Là, l’information nous a été donnée au moment où nous avions déjà choisi — ce qui crée un sentiment d’inconfort inutile.

Imaginez : une personne commande une pizza, l’autre en prend une bouchée — est-ce un problème ? Une infraction ? Cela instaure une ambiance de contrôle absurde, qui n’a pas sa place dans un lieu censé être accueillant.

Nous avons pourtant remercié le personnel, payé correctement, et même laissé un pourboire, car la pizza était réellement très bonne.

En retour, nous avons reçu un commentaire du propriétaire nous accusant d’agressivité, de mauvaise foi, et affirmant que les règles étaient affichées « à l’intérieur » — lieu que nous n’avons jamais été invités à consulter.

Soyons clairs : quand le client est en terrasse et n’a accès à aucune information préalable, la responsabilité d’un malentendu repose sur l’établissement, pas sur le client.

Le respect du client ne se limite pas à la politesse : il passe aussi par la transparence, la clarté des conditions et un ton adapté, même face à une critique justifiée.

Nous espérons sincèrement que la direction prendra le temps de réfléchir à la manière dont ces situations sont gérées.

Car on peut servir une excellente pizza, mais sans respect ni cohérence dans l’accueil, l’expérience perd...

Pizza savoureuse, mais une politique interne opaque et contraire aux principes d’information loyale

Le 12 juillet 2025, nous avons visité la pizzeria Mozzarella au 1136 boulevard Louis Bernard, 83250 La Londe-les-Maures. La pizza était excellente, rien à redire sur la qualité culinaire.

En revanche, nous avons été très surpris d’apprendre, après avoir été installés et commandé nos boissons, qu’il était interdit : • de partager une petite pizza à deux (une par personne obligatoire), • de consommer une grande pizza sur place (uniquement à emporter).

Ces règles ne figurent nulle part dans le menu, ni à l’entrée, ni sur aucun support écrit. Elles nous ont été communiquées oralement uniquement après coup.

Lors de ma tentative d’obtenir des explications, il m’a été dit que « ce sont les mêmes règles partout en France », ce qui est manifestement faux.

J’ai exprimé mon incompréhension avec fermeté mais sans agressivité. Pourtant, on m’a menacé d’un refus de service en cas de comportement jugé “agressif”, alors que je posais des questions légitimes.

Nous avons pris le temps de relire l’ensemble du menu : aucune mention de ces restrictions.

Conformément à l’article L111-1 du Code de la consommation, toute condition limitative du service doit être claire, visible et annoncée à l’avance. Une « politique interne » orale ne suffit pas.

Une cuisine de qualité ne justifie pas un manque de transparence envers les clients.

Nous espérons que la direction reconsidérera cette pratique ou, à tout le moins, affichera clairement ces règles afin que chacun puisse faire un choix éclairé.

Car le consommateur moderne est un acteur informé et conscient, non un spectateur passif à qui l’on impose des...