Petite pépite qui siège au centre du Castellet village. Cadre agréable, personnel délicieux et aux petits soins, plats faits maison avec une touche Corse. En bref, un etablissement comme nous aimerions trouver plus souvent, surtout et aussi avec un personnel aussi attentif a votre bien être. Et le tout en souriant. what Else ?! 3 ème passage.
Cet établissement est exactement ce que nous aimerions trouver plus souvent : un lieu où l'on peut profiter d'une cuisine faite maison avec des produits de qualité, dans un cadre agréable et avec un personnel attentif et souriant. Je recommande vraiment ce restaurant à tous les amateurs de bonne cuisine. Merci à toute l'équipe pour leur travail remarquable, et le soin qu'ils portent à leur clientèles !
Dernier passage ce mois d'avril.
Comme tout, il y a des hauts et des bas. C'est le début de saison, et j'espère retrouver la qualité gustative des plats lors des hauts.
Assiettes au beaux montages, mais la qualité des cuissons et du service n'y était pas. Je baisse donc ma note. Cela dit, il ne faut pas rester sur une fausse note. Un prochain passage nous donnera la réelle tendance de cet établissement de valeur. En attendant :...
Read moreDéçue ..... Refuser 9 euros de paiement par carte à titre exceptionnel pour 2 touristes malentendants qui ne disposaient plus d'espèce pour payer leur consommation ce jour à 16h30 par une chaleur caniculaire... et leur demander de se rendre au distributeur proche des parkings excentrés tout au bas des escaliers .... pour 9euros... pas d'exception et aucune autre solution proposée ! Ça pose question sur le sens du commerce. Dépités, nous les avons invité pour leur éviter cet aller-retour incongru par cette trop forte chaleur et vu l'enfilade d'escaliers...! Ils ont voulu nous rembourser par virement tellement reconnaissants ! Mais non ! pas plus riches après sauf de notre empathie. Posez-vous les bonnes questions quand au minimum de paiement par carte fixé à 15 euros : infondé aujourd'hui d'autant que les guichets de retrait sont restreints dans ces contrées reculées du monde et qui vivent essentiellement du tourisme ! Cela pose question Oui de la raison de ce refus ---- A noter : les prix des consommations sont les plus chers du...
Read morePersonnel sympathique. Carte réduite. Le burger BLS (21 euros) a été particulièrement apprécié. Trop d'huile en revanche avec le Carpaccio (18 euros) . Au dessert, nous avons regretté un produit insuffisament qualitatif pour son prix. Si le contenant est soigné- la coupe est servie dans un pot décoratif- le contenu, lui, ne fait pas rêver. Sachez le : si vous aimez la pêche melba ou la poire belle hélène, vous aurez des fruits au sirop (conserve) plutôt que des frais. Pour une Dame Blanche, il faudra oublier le chocolat fondu et se contenter d'un nappage industriel. Tout comme la glace. On espère mieux à partir de 9 euros. Côté coktail, le Dine (9 euros- sans alcool) était mal équilibré avec un goût de citron trop prononcé. Pour finir, le vin rouge a été servi chaud. En bref, lieu et serveurs sympas, plats globalement satisfaisants mais sentiment d'être abusé sur le...
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