Restaurant Eden Flow, La Roseraie & l'Eden Blue - Bormes-les-Mimosas — Restaurant in Toulon

Le lieu est magique, cela nous met en appétit L’accueil à notre arrivée est parfait ! Nous commandons deux menus et un apéritif Jusque là aucune fausse note ,a part peut etre une musique douce en fond manquante,nous sommes le 15 fevrier quand même Saint Valentin oblige ! L’amuse-bouche arrive très joli mais il manque l’apéritif Qu.a cela ne tienne nous demandons une nouvelle fois notre apéritif qui arrive enfin, l’amuse bouche est bon mais manque de peps et de saveur Et la ,la bière arrive dans un verre plein de glaçons et une paille Original ou faute de goût ! L’entrée se fait attendre après une relance et excuse du maître hôtel ,1h30 après notre arrivée ! Les Ravioles forestières sont très bonnes et l.œuf poché médiocre mais original De nouveau une attente de 30 minutes après la fin de l’entrée le plat arrive rien d’extraordinaire c’est bon mais sans plus Jolie présentation mais rien derrière Une dorade et un risotto pas de chance mon épouse avait mangé une risotto au truffes dernièrement extraordinaire dans un restaurant ibis pour 20€ La pour 35 bon mais sans plus Ensuite de nouveau une attente de 25 minutes on s’améliore Le dessert oui belle présentation ,et bon On me demande si tout était bien Au moment de régler je dis mon mécontentement de cette attente qui n’est pas au niveau du restaurant La réponse du maître D hôtel monsieur nous avons des jeunes de moins de 18 ans qui apprennent Je ne savais pas que j’étais dans un restaurant école Car l’addition n’est pas celle d’un restaurant école Si vous avez du temps à perdre et de l’argent vous pouvez y aller...

Fan de la première heure lors de l'été 2021, malgré une mise en place post-covid un peu compliquée, l'accueil réservé, l'amabilité des équipes et la qualité des plats proposés nous laissaient penser que cette deuxième saison serait l'occasion de profiter pleinement de tout le potentiel que ce lieu présentait. Nous avons donc décidé d'y retourner cette année à deux occasions. Après un premier dîner plutôt réussi le 22 juillet dernier, nous sommes retournés une nouvelle fois dans ce restaurant pour y passer l'une de nos dernières soirées de vacances. Quelle déception !!! Certes le cadre est toujours aussi magnifique, mais la qualité du service et celle des plats servis n'ont pas été du tout au niveau d'un établissement se voulant haut de gamme. Ainsi, après avoir commandé nos apéritifs, nous avons vu arriver nos entrées une demi-heure après, sans que nous ayons vu la couleur d'un premier verre à apéritif....Les entrées sont reparties en cuisine et nos apéritifs ont enfin été servis....sans amuse-bouche que je suis allé réclamer moi-même auprès de l'un des serveurs présents sur la terrasse. Quant à la qualité des plats, elle aura été très inégale, en particulier avec la préparation du filet de Saint-Pierre qui relevait plus de la cuisine industrielle que des saveurs raffinées dont il est fait l'éloge sur la page d'accueil du site internet du restaurant. Bref une soirée très décevante à bien vite oublier, espérant que, pour les prochaines saisons, le restaurant trouve la formule qui lui permettra de se mettre au diapason du cadre exceptionnel qu'offre...

Devinette la mauvaise blague de la Saint Valentin. Comment passer de Eden Rose Grand Hôtel by Mona Collection, Bormes Les Mimosas à la Pizza Vénitienne en 30 mn ? Très simple : réservez deux menus St Valentin 70€ par personne hors boisson pour 20h30. Vous arrivez à l'heure, le maître d'hôtel essaie de vous caser sur une banque mange debout. Vous déclinez et vous vous installez à une table. Vous commandez péniblement cocktails qui n'arrivent pas au bout de 30mn. Vous commandez une bouteille d'eau gazeuse et c'est une bouteille d'eau plate qui arrive. Puis, on vous sert une pseudo pomme d'amour au canard sans goût en mise en bouche. Malgré plusieurs rappels le serveur n'apporte pas les cocktails. Près de vous d'autres convives sont tout aussi dépités de ne pas être servis. De guerre lasse, vous vous levez, le pseudo maître d'hôtel, est incapable de vous rassurer. Vous demandez l'addition et votre maître d'hôtel vous facture, outre la mauvaise bouteille d'eau, les cocktails non consommés ! Vous quittez les lieux sans avoir mangé et vous retrouvez à la Vénitienne à commander deux pizzas. La morale de cette histoire : est que je suis le seul Borméen à ne pas savoir qu'il ne faut pas aller à l'Eden flow. Je jure mais un peu tard qu'on ne m'y reprendra...