Brasserie de L'Armurier - Restaurant Colomiers — Restaurant in Toulouse

Énorme déception tant dans la forme que le fond. La situation est intéressante car peu de propositions dans le secteur mais c'est la seule chose.

En résumé, côté SERVICE : près d'une demi-heure pour prendre une commande, 1H10 d'attente pour avoir les plats servis. Après avoir attendu la paille oubliée pour la boisson, nous sommes allés la chercher nous-même au comptoir. Une paille ce n'est rien, mais cela est significatif du service... Le nombre de tables à servir est peut-être beaucoup trop important au regard du nombre de serveuses/serveurs. J'ajoute à cette liste les remarques faites par la personne à la caisse au moment du paiement (attente longue là aussi...), remarques très déplaisantes, et montrant une relation clientèle teintée uniquement du désir d'un profit commercial et non de la satisfaction du client. Sourire au client est déjà un premier pas à faire...

Côté PLATS : une assiette de charcuteries/fromages très basique, sans même un petit cornichon, et des fromages qui ne viennent sûrement pas d'un vrai fromager. On pourrait même se demander si le Carrefour Market d'à côté n'est pas le fournisseur ! Un tataki de thon à 24€ dont le prix n'était pas noté sur la carte, mais était placé judicieusement entre 2 propositions de plats à 16 et 17€... Depuis notre passage, le prix de ce plat est apparu sur la carte... La qualité du tataki est en deçà de ce que l'on peut attendre à ce prix-là. D'autant qu'il est accompagné de légumes qui ressemblent plus à une poêlée achetée toute faite qu'à une véritable préparation de restaurant.

Habituellement, je ne mets des avis sur Google que lorsque j'ai une expérience positive avec un commerçant. Mais là, l'attitude globale ne donne aucunement envie de soutenir ce type de commerciaux. J'en suis ressortie avec l'impression d'avoir été bien eue. Je n'y...

Donc, puisqu'il faut une "justification" - depuis le changement de propriétaire et/ou équipe il y a qqs mois: attendre assise en terrasse (seulement 2 tables prises) pour boire un soda avec mon enfant: voir passer 3 membres du personnel pendant plus de 10 minutes sans que quiconque nous demande si nous souhaitons consommer (non non, nous nous sommes juste assis là par hasard!); finalement aller au bar où 4 employés et la gérante semblent beaucoup brasser; demander ses consommations en expliquant que nous attendions pour rien dehors: se faire rabrouer; puis attendre 5 minutes de plus sans que personne ne sache a) me dire combien coûte un coca b) faire marcher la caisse c) me rendre la monnaie sans me faire poireauter encore un peu. tentative n2: déjeuner avec une collègue: attente interminable entre les plats (vous savez qu'il faut reprendre à 14h?); la corbeille de pain 3 fois demandée n'est jamais apparue tentative n3 - hier soir : repas de quartier à 6€ (une affaire! 1/2 pizza, salade, pannacotta...plats standards dans ce restaurant). Demander s'il est encore possible d'inscrire 2 personnes: s'entendre dire que ce menu n'est plus disponible...mais que bien sûr nous pouvons manger à la carte...une PIZZA

Vous avez du succès à midi auprès des entreprises environnantes (entre nous, c'est un peu facile: vous êtes les seuls!), mais attention de ne pas oublier les résidents du quartier...

(Un peu plus tard) Merci pour votre réponse -plutôt sélective, puisqu'elle ne prend en compte qu'un de mes 3...

Experience somme toute agréable, avec la serveuse qui accepte de servir une salade qui n’était pas dans la carte (tomate, concombre, champignons) à ma femme qui a beaucoup d’allergies alimentaires. Jusqu’à notre départ où la patronne puis le cuisto nous prend à parti (je cite): « c’est la dernière fois! ». Puis, elle s’explique: « on a été bien gentils de vous faire un plat compatible avec vos contraintes alimentaires, mais cela nous donne trop de travail: n’y revenez pas ». Je pense que c’est le record absolu de la qualité d’accueil: ça frise le « Guinness book of record ». Comme je suis docile, j’obéis : je ne reviendrai donc pas. Et tout mon entourage, et mes connaissances avec. Si on remarque que par ailleurs, c’est plutôt du délai dont les gens se plaignent pour ce restaurant, avec un peu de chances, la moindre affluence aura un effet positif... Je precise quand même qu’on a essayé potentiellement tous les restos de Colomiers et que partout ailleurs, avec affluence ou non, les gens se mettent en 4 pour servir quelque chose d’acceptable à une personne allergique: c’est donc possible: même vous (les responsables de l’Armurier), vous...