La cuisine Vietnamienne — Restaurant in Toulouse

Réponse au pseudo commerçant : Malgré les photos sans équivoque et ma tentative de conciliation amiable vous avez l'audace de me traiter de mendiant ? Les photos parlent d'elles meme. Non, un bol d'huile avec des bouts de gras au lieu de viande ce n'est pas une recette "traditionnelle". C'est une pratique commerciale trompeuse et assez connue visant à réduire vos couts. Mais à ce point c'est inadmissible. Les plats sont littéralement immangeables et insalubres. Sur 6 nems 5 sont calcinés. C'est cancérigène. Une sauce à 90% d'huile c'est impropre à la consommation. Vous ne pouvez pas fixer vos propres règles arbitrairement. 30€ de commande et je n'ai rien pu manger et je me fais traiter de mendiant. C'est du vol. Je viens de vous signaler sur Signal Conso et à la repression des fraudes, photos des plats et de votre réponse à l'appui. Pour info, le refus de vendre que vous exprimez à 'écrit et tout aussi illégal que le fait de me servir un verre d'huile et des bouts de gras. Je vous suggère un stage de gestion de la colère et une fois calmé, un stage sur la nutrition. Quand je vois les photos postées ici je me dis que je n'ai pas eu de chance. Mais quand je vois la réaction du responsable quand je l appelle pour lui dire que nos nems sont beaucoup trop salés et brûlés, que le porc au caramel se résume à des bouts de gras qui baignent dans l'huile et qu il 'n'y a pas de caramel, et qu en guise de réponse on a le droit à 'c est comme ca chez nous, le porc au caramel est sans caramel... ' et qu il nous raccroche au nez... Je n'y retournerai jamais. Je vous laisse apprécier les photos de ce qu on nous a servi.

Porc au caramel" (sans caramel mais à l'huile) pour 9€50. Un goblet de café est plus grand. Le liquide translucide en guise de caramel, c'est...

J’ai eu l’immense plaisir de découvrir le poulet frit sauce aigre-douce du restaurant La Cuisine Vietnamienne, et ce fut un véritable régal ! Le poulet est parfaitement croustillant à l’extérieur et incroyablement tendre à l’intérieur, ce qui témoigne d’une cuisson maîtrisée. La sauce aigre-douce est un équilibre subtil entre le sucré et l’acidulé, avec une belle profondeur de saveur qui sublime le plat sans l’écraser.

En plus de cette explosion de saveurs, le service est absolument impeccable. Les deux gérants sont adorables, accueillants et passionnés par leur cuisine. On sent leur engagement dans chaque assiette, et cela fait toute la différence ! Chaque visite est un moment chaleureux où l'on se sent véritablement pris en charge.

Si vous aimez la cuisine vietnamienne authentique, avec des plats généreux et savoureux préparés avec amour, La Cuisine Vietnamienne est une adresse incontournable. Je recommande vivement et je reviendrai avec...

Merci pour ce divin repas!!! Une chose est sûre : je ne l'oublierais pas de sitôt!!! Le porc au caramel....toute une histoire, des morceaux de poitrine composés d'au moins 50% de gras, qui flottent dans "une sauce" contenant de l'eau, de l'huile (la moitié du plat)et de gros morceaux de poivre. Aucune saveur caramel a l'horizon. Quant au prix, beh...la marge doit être explosive au vu de la quantité. Ensuite parlons un peu des nems...visuellement et savoureusement brûlé hummmm un régal!!!! La poubelle a adoré ce repas. Et pompon sur la Garonne, et bien quand j'ai appelé pour discuter de ce problème on m'a expliqué que "chez eux on cuisinait comme ça, que personne n'était jamais insatisfait" puis on m'a gentiment raccroché au nez. Je n'arrive pas a joindre les photos pour vous présenter cette cuisine d'exception....peut être dans une seconde...