Libère Mets Sens - Restaurant et Salon de thé/café à Balma — Restaurant in Toulouse

Voilà le genre de lieu que j'apprécie pour partager un.dejeuner avec une amie. Je me suis tout de suite sentie bien. Un restaurant qui me ressemblait. C'est bizarre de sentir en entrant dans un restaurant et pourtant c'est tout de suite cette sensation que j'ai eu. C'est une belle maison avec différentes pièces très bien décorées, chaleureusement. Les tables joliment préparées. La rayonnante hôtesse m'a laissée choisir parmi les 3 pièces possibles pour m'installer car chacune dégage une " énergie", une atmosphère différentes. J'ai mangé avec grand plaisir tout le menu. En gourmande que je suis j'ai pris 3 desserts ( que j'ai partagé avec un ami 😉 ) pour découvrir au maximum les desserts proposés. Ma préférence est pour celui avec de la noix de coco. Il est très bon et joli. Le petit bémol est au sujet du vin. J'espère un autre choix ....possible sur la carte. Il me tarde de revenir pour profiter du jardin sympathique pour un déjeuner au soleil, en découvrant de nouveaux plats végétariens !! Merci d'avoir créer ce beau, bon et...

On nous avait prévenu d'un changement de chef et d'un élargissement de la carte avec viandes et poissons mais du coup ce restaurant n'a plus rien d'un restaurant végétarien... Grosse déception quand l'unique plat végétarien à la carte (tomate burrata) est arrivé : une tomate coupée en 4 avec une pauvre MOZZARELLA au milieu. Une honte. C'était censé être un plat; c'était tout au mieux une entrée. Pas de quoi nous rassasier. Le service était assuré par de très jeunes stagiaires mineurs; on ne leur en veut pas pour leur manque de compétences, ils sont là pour apprendre. En revanche, l'ambiance était de ce fait très tendue avec la patronne... Le cadre était toutefois très sympathique avec terrasse au frais et jolie vue sur le jardin arboré. 28€ par personne un midi pour deux boissons, deux "plats", deux glaces et un "moka" qui n'en avait que le nom... (Pour un soi-disant salon de thé on repassera 😬). Vraiment dommage d'avoir traversé la ville pour...

Perfect place for a calm and wholesome lunch experience. Beautiful garden, delicious food and a very kind staff. Everything was freshly prepared and super tasty 😋 Would definitely go there again and recommend to anyone looking for vegetarian restaurant in and...