Ancien client régulier du subway, nous avons retenté ( depuis le changement de système de prise de commande ) de revenir plusieurs fois. Malheureusement il faut dire ce qui est : le système ne fonctionne pas .
ajout de bornes automatiques qui augmentent les points d'entrée de commande... Sur un restaurant a file unique avec conception des sandwichs devant soi. De fait les équipiers doivent produire les commandes à la borne et dans la file en même temps, ce qui résulte à des problèmes de mise en place et une gestion des ordres de commande catastrophiques. a ca a été apportée une réponse ( j'imagine du gérant vu qu'elle est aussi inefficace que ce nouveau système de commandes ) : rajouter des équipiers pour gérer, une partie les commandes à la borne, et une partie les commandes en file. Résultat ils se marchent dessus sur des postes initialement fonctionnels, et des files d'attente de sandwich se créent sur les temps de rush.
Le résultat est constatable : à midi, le " fast" food a besoin de 40 minutes pour produire et cuire un sandwich de la commande à la réception, si encore on a le bon sandwich ( parfois les équipiers se mélangent dans la longue file d'attente de sandwich ) et si il n'y a pas de produit manquant ou d'oubli ( pas vérifiable, quand on est passé par la borne ) . Si jamais vous avez besoin d'une option plus rapide et plus qualitative que le kfc juste à côté, le molly (restaurant classique) vous servira plus rapidement.
Ah, et, point super important : les cartes tickets restaurant ne sont plus acceptées, ce qui retire ( avec la perte de rapidité ) le second point décisif dans notre choix de venir au subway. Ici aussi, vous pouvez vous diriger dans n'importe quel restaurant de la zone. Tous ces restaurants la prennent, subway montaudran est le seul à en être incapable.
Il faut absolument que le nouveau gérant se rapproche de personnes qui ont l'habitude de tenir un fast food pour retrouver des solutions permettant à chaque équipier de travailler dans le confort, retirer les points de commande inutiles ( à quoi servent ces bornes, si ce n'est à tenter de mimer d'autres fast food dans une franchise qui n'a jamais eu la même philosophie ? ) et fluidifier, enfin, à nouveau, le service.
Et par pitié, un prestataire qui fournit un système de paiement à un restaurant sans prévoir les interactions des cartes ticket restaurant, ça s'appelle un scam et ça doit être évité. Faites des études de marché dans la zone avant de vouloir tout changer, votre "innovation" a fourni une régression à tous les points !
Petite note supp, vu qu'à mon dernier passage un client a attendu 50 minutes pour sa commande à cause de ça : si vous choisissez, à partir de la borne, le paiement en comptoir, il vous faudra passer toute la file d'attente, et forcer le passage entre deux autres clients pour demander à la personne au comptoir de prendre la commande : sans ça la commande n'est pas traitée, et la personne au comptoir n'a pas le temps de faire le suivi des commandes à faire payer et ne peut donc pas les appeler ! Bref encore un point rappelant à quel point les bornes sont complètement...
Read moreSeeing the store opposite Renault where my friend was looking at a vehicle, I had to go. Fabulous customer service from a young man who tolerated my poor French before advising I could speak in English, made a great sandwich and even advised me on how to make it better flavoured which he was correct on...it was delicious. I will be collecting more takeaway here when my friend goes back for his car...very well done. The poor guy even listened to me talk about my fondness for subway as it reminds me of Oliver's, a shop I used in Scotland 30+ years ago. Company award...
Read moreTrès déçu par le service de ces derniers temps. Il y a une semaine, je suis passé un midi : une attente interminable et un oubli dans l'un des sandwich. Hier soir, j'ai proposé à mon fils d'aller se chercher un menu à emporté. Ayant un long trajet à pied, il a demandé à la serveuse une boisson en bouteille, cela ne pose aucun problème d'habitude, surtout sur une vente à emporter, les bouteilles sont justement prévues pour cela. Mais hier, apparemment ouvrir la porte était bien trop contraignant car "ce n'est pas la procédure". Il lui a expliqué avoir un long trajet, être maladroit et aurait même pu payer un supplément. Évidement, la boisson est tombé dans le sac et cela a rendu le cookie et la moitié du sandwich immangeable. Une procédure à la hauteur du personnel mis en place. Cette nouvelle procédure était très furtive, je suis passé ce midi et j'ai eu une bouteille sans aucune remarque 🫠 Il s'agirait d'être constant et un minimum motivé, la porte est ouverte les gars et pôle emploi n'attend que vous.
Remarques :pas la peine de me servir votre commentaire automatique qui montre le peu de considération envers votre clientèle. Sans geste commerciale, je ne reviendrais pas. 2 sandwichs gaspillé, il va falloir assumer ces conneries au vue...
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