Temple beer — Restaurant in Toulouse

Un grand bravo aux gérants de ce bar, qui redéfinissent à eux seuls l’art de l’anti-accueil et du mépris du client. À peine ai-je eu le malheur de ne pas finir mon verre assez vite a la fermeture, que j’ai eu droit à des cris, des INSULTES, et une accusation surréaliste : je comptais apparemment voler leur verre...

Pensant naïvement qu’un échange adulte était possible, je suis revenue le lendemain. Erreur. Une nouvelle fois des cris, de l'agressivité, dans le but de me rabaisser publiquement, impossible d'en placer une dans le respect et le calme. PIRE ENCORE : Les gérants ont préféré donner l'ordre, à plusieurs reprises, à un client de me FRAPPER. C’est vrai, pourquoi perdre du temps à discuter cordialement quand on peut directement inciter à la violence. Ce fut un choc pour moi, vraiment. Pauvre client qui n'avait rien demandé, et ne savait plus où se mettre...

Je ne m’étendrai pas sur l’accueil glacial ressenti à chaque passage. Le sourire, ici, est en option (non disponible). Vous dérangez, c’est clair. Et si vous laissez votre nourriture à table 20 minutes pour parler avec des amis a l'exterieur? Ne vous inquiétez pas, elle disparaît comme par magie. Et la réponse du gérant ? Un charmant "Vous n’aviez qu’à rester à table." Toujours ce sens de l’écoute et du service, remarquable. Conclusion, des plats payés que je n'ai même pas pu consommer...

Autant dire que je m’attends à une réponse tout à fait cohérente avec ce que j’ai vu : violente, provocante, moqueuse, sans la moindre remise en question. L’élégance jusqu’au bout. Je ne prendrai même pas le temps de la lire,

En résumé : si vous cherchez un endroit pour vous faire mal recevoir, vous faire hurler dessus, insulter, et peut-être vous prendre un coup par un client encouragé par la direction, vous êtes au bon endroit. Sinon… fuyez,...

Après une attente plus que raisonnable, mon visage s'est illuminé quand j'ai pu saluer le patron et commander une bonne pression. Déjà un an que je viens régulièrement et c'est toujours un moment de plaisir. Toujours de nouvelles bières à essayer, de nouvelles choses à grignoter et toujours dans l'attente des soirées ponctuellement organisées. Sans compter sur la convivialité qui règne en maître. Qu'on aime la bière amère, sucrée, acide, noire.. on trouve forcément quelque chose qui convient et si ce n'est pas la bière, ce sera un verre de vin ou un délicieux jus de fruit artisanal. C'est un endroit qui vaut le coup de se déplacer ne serait-ce qu'une fois, pour juger par soi-même et être forcément conquis. Et pas forcément qu'entre adulte, l'ambiance est telle qu'on s'y retrouve facilement entre amis, en famille et même avec des enfants. J'ai d'ailleurs souvenirs d'avoir vu presque autant de poussette que de personnes un midi !...

Popped in for a bite to eat on the way from Toulouse airport to Nogaro. Friendly and helpful staff, nice food, friendly locals, great selection of beers in a cosy setting. They made us non French speakers feel very welcome :) And there was a...