Ripaille — Restaurant in Tours

We chose to dine here as it was closest to the Aire de Camping-Car because of the wet weather all week. The steak speciality wasn’t our priority or within our budget so we chose the set menu, and both enjoyed the tasty duck. Disappointed that these chefs, and most of those in France, don’t offer any ‘legumes’ as in England there are up to ten vegetables on offer. It is Harvest time and some haricots vert and carrots would have been much appreciated. We got a lettuce salad (no tomatoes or cucumber or croutons… We each had a different desert; we chose the chocolate sundae and the cheese platter - but guess what? The cheese came with more of the salad they already served me before! Really? Nothing else in the kitchen? The wine wasn’t offered in carafes, only bottles, the least expensive being €24, but as it was our wedding anniversary meal we chose the one recommended as it was an award winner, said the persuasive waiter. The waiters were all boys, and it was obvious they were trained up to know about meat and wines. It was busy and we appreciated their attention, and for €80 it’s a meal we’ll remember for...

Do not eat here. We bicycled all day to get to this town and the place was recommended by our hotelier (le grand Monarch). Seeing the portions, we ordered what we thought and the head-waiter (owner?) confirmed was a sufficient amount. One hour and a half later, after 9 pm, he finally brought our children’s dinner. I carried their desert to the table myself, before the adults had eaten anything but our starter— because they were so understaffed/inattentive. The bottle of water we ordered did not arrive till we asked three times and had finished dinner. Then when we finally received our dinner it was practically cold and still came without the sauce we had ordered. When we asked him to rectify the situation, he said he had done this because we had only ordered “for two” even though our kids are under 5 and we ordered an expensive wine. Definitely the worst dining experience of our France...

Déçu ... je suis déçu de la ripaille. Pourtant client cet été où je m’y suis restauré à deux reprises, je suis tombé de haut en ce mois de novembre 2018. Le début du repas commença avec un petit apéritif offert (croûtons et rillettes). La rillette n’avait pas trop de goût et surtout les croûtons était à la fois durs et mous (cette sensation d’avoir été fait il y a trop longtemps). Bref, on va pas s’arrêter là, ça peut arriver ! Continuons le repas avec l’entrée. Un bouillon miso avec du paleron de bœuf et des légumes. Résultat : très fade ! Les légumes crues prennent gustativement trop de place face à un bouillon au miso dont je me questionne sur la constitution ! Je cuisine beaucoup Japonais et nous avons la chance d’avoir à Tours un des meilleurs Miso de France, fait maison et bio par un japonais exilé ! Alors pour un restaurant qui se dit utiliser des produits de qualité, comment faire un bouillon miso aussi insipide et acide avec des ingrédients si facile à obtenir dans notre région ? (Et qu’on me parle pas de talent de cuisine, un bouillon miso il suffit de diluer le miso dans de l’eau !). Donc deuxième déception. On lâche rien et on se dit que le plat va remonter la note !!! Et bien c’était encore pire ! Un burger avec des frites et une sauce béarnaise. Déjà quand on m’a amené l’assiette je me suis dit qu’il fallait un sacré culot pour oser servir ça à un client de son restaurant ! Je me suis cru dans cauchemar en cuisine ! Regardez la photo du burger, c’est ainsi qu’il m’a été présenté je n’y ai pas touché avant de la prendre. Honteux ... Je ne dis rien au serveur en me disant que si ça se trouve il va être à tomber et que je vais me régaler ! Et bien non ! Burger sec, sans sauce, aucun intérêt gustatif ... la viande était cependant bonne mais .... et oui il y a encore un mais, qu’elle a été ma surprise en ouvrant mon burger de découvrir que mon steack avait était coupé net en deux et qu’il ne remplissait donc pas correctement mon burger ! Les frites étaient sèches (alors qu’elles étaient excellentes cet été). Et la sauce Béarnaise ? Et bien même là, on découvre une fois servie qu’elle contient une dose non raisonnable de menthe ce qui n’est plus une béarnaise mais en plus rend désagréable son goût ! Devant tant de déception nous avons décidé de ne pas prendre de dessert. La salle possède une décoration classique mais reste très bruyante. Les toilettes sont nettoyés mais pas toutes jeunes. Dommage car le personnel est sympathique. Nous pensions passer un bon moment pour fêter un événement et nous avons été déçu ... Et tout ça pour 65€ à deux pour ça, sans dessert (apéro x 2 dont je n’ai pas parlé mais qui compte dans la note) Que s’est il passé ? Merci au patron de nous...