Restaurant Pizzeria Le D.O.C. — Restaurant in Val-de-Briey

J'ai récemment eu l'occasion de déjeuner dans ce restaurant italien à Briey. J'avais quelques restrictions alimentaires, et le personnel a été très à l'écoute et a su me recommander la salade de poulet.

La salade était délicieuse ! Le poulet était tendre et savoureux, et la vinaigrette était parfaite. J'ai également apprécié la sélection de vins italiens, qui était très bien assortie aux plats.

Si je devais noter un bémol, ce serait le manque de spécialités siciliennes au menu. D'après ce que j'ai compris, le patron est d'origine sicilienne, donc j'aurais adoré trouver quelques plats typiques de cette île.

Cependant, pas de quoi envoyer une candidature à Cauchemar en Cuisine, bien au contraire, car la qualité des produits et le service impeccable font vite oublier cette petite déception. Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une expérience...

En voyage dans la région, j'ai eu l'occasion de découvrir ce restaurant italien à Briey. L'accueil y est chaleureux et le cadre est agréable. J'ai choisi les penne al arrabiata, un plat classique de la cuisine italienne. La sauce arrabiata était faite de tomates fraîches, d'ail et de piments frais, parfaitement équilibrée, ni trop épicée ni trop fade. Elle était épaisse et savoureuse, avec une bonne dose de piquant Les pennes étaient cuites al dente, comme il se doit.

Un vrai régal !

Le personnel de ce restaurant est particulièrement attentif et serviable. Les serveurs sont toujours à l'écoute des clients et ils sont prêts à répondre à toutes leurs questions. Ils sont également très professionnels et ils savent comment créer une ambiance chaleureuse et conviviale.

Je recommande vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une cuisine italienne authentique...

Très honnêtement, je ne comprends pas les avis élogieux ! Ce n'est ni conviviale, ni bon ni rien du tout ! Les patrons ne sont pas du tout à l'écoute, ils tournent la tête et parlent à d'autres clients (amis plus habitués apparement) pendant qu'on leur parle ( lors de la commande à notre table). La déco, si on peut appeler cela ainsi est inexistante, l'endroit est glauque. Et même si on arrive à faire abstraction de tout cela, car ne l'oublions pas, on parle de Briey, la cuisine est immonde !!!! Je vous conseille le Bel'Italia pour de vraies...