Brasserie le Tainois — Restaurant in Valence

Déception… Habitué du lieu depuis plusieurs années, je constate malheureusement une baisse de qualité. Côté restauration, les burgers restent bons, mais les ravioles sont à revoir. En revanche, le service est tout simplement désastreux. Réservation faite, la serveuse a d’abord voulu nous installer en terrasse alors qu’il pleuvait. Nous avons précisé vouloir être à l’intérieur, ce qui a été accepté. Une fois assis, nous avons attendu 45 minutes sans qu’aucune carte ne nous soit apportée, ni même une proposition d’apéritif. J’ai dû aller moi-même au bar pour le signaler. C’est seulement alors qu’on est venu prendre notre commande (apéritifs et repas), et une assiette de frites nous a été servie en guise d’excuse. Les apéritifs sont arrivés, mais quand mon amie a demandé à retirer les glaçons de son verre, la serveuse les a tout simplement renversés sur son plateau au lieu d’aller les jeter au bar… Les plats sont ensuite arrivés sans encombre, mais il a fallu attendre encore 30 minutes avant qu’on nous débarrasse et qu’on nous propose enfin la carte des desserts. La mousse au chocolat avec chantilly devait être servie avec une boule de glace, mais celle-ci avait été oubliée. Si nous ne l’avions pas signalé, nous n’y aurions pas eu droit, preuve que la serveuse ne connaît pas bien la carte. Lorsqu'elle est revenue avec les boules de glace manquantes, nous avons eu droit à un large soupir, comme si nous étions les clientes « pénibles » de la soirée. Comble du manque de professionnalisme : alors que nos desserts venaient à peine d’être servis, la serveuse a commencé à vaporiser du produit désinfectant (Sanitol) sur toutes les tables autour de nous. L’odeur, très forte, nous a donné l’impression qu’on nous poussait clairement à finir en vitesse et à partir... Enfin, au moment de payer, aucune formule de politesse, même pas un bonsoir. Personne ne nous a demandé si le repas s’était bien passé. En résumé : plus les années passent, plus je suis déçu. Je ne pense...

Enjoy the hubbub of this local favourite... Good steaks, tasty grilled fish and eye-watering burgers - and a great selection of reasonably priced local wines. Perfect for a good lunch on the road or if staying in town. Busy on the two times we visited, but great, swift and friendly service.

It is so good that we detoured to have lunch here on the way back. Not fancy or haute cuisine, just good genuine brasserie style made...

Prepare to change your image of ravioli! Their regional special, a cheese and ravioli baked dish (comes in a variety of add on ingredients i.e. fois gras) is particularly filling (suggested one for 2 pax) and tastes exactly like Mac and cheese, albeit in a different shape. Overall very mediocre restaurant, worth a visit if most of the other restaurants are closed, or you need some simple fare prior to the...