Le Saule en Sel — Restaurant in Versailles

Je dois avouer que cette brasserie est toujours remplie de monde, mais, c'est un signe...

Il est prudent de réserver si vous voulez manger dans cet endroit.

Ce que j'aime, c'est tout d'abord l'ambiance, l'accueil, le personnel (même si vous n'avez pas pris le soin de réserver)

Puis, les bons petits plats à la Française, genre, la dernière fois que j'y suis allé, un coq au vin, ce n'est pas banal, à priori, on ne s'y attend pas ! Mais c'est bien vrai et "comme à la maison", on déguste le plat en se léchant les babines -).

Pour ma part, j'opte le plus souvent pour la formule plat/dessert, mais vous avez la possibilité de choisir entrée/plat, voir entrée/plat/dessert pour les grosses faims, il faut préciser que les assiettes sont bien garnies.

Le tout arrosé d'un bon vin (sans abus bien sûr..), vous repartirez repu pour attaquer un après-midi de travail ou autre.

Ma formule avec plat/dessert/vin/café pour environ 24,00€, je précise que nous étions 3 (donc, une bouteille de 75cl de vin), je pense que c'est correct au vu de la quantité, de la qualité et de l'accueil, c'est un tout !

Je vous recommande cet endroit et ainsi vous pourrez juger vous même de la cuisine et du...

Cette brasserie est très souvent complète à l'heure du déjeuner. La réservation est vivement conseillée La salle est assez bruyante La carte change tous les jours. Les plats sont copieux 2 formules proposées : Entrée-Plat ou Plat-Dessert pour 23 euros Formule complète pour 27 euros L'équipe est très accueillante et fait son maximum pour assurer un service rapide Une très bonne adresse à recommander Lors des beaux jours une terrasse est proposée pour déjeuner à l'extérieur Malheureusement celle ci est sur le trottoir donc la vue n'a rien d'exceptionnel mais c'est suffisant pour profiter du beau temps 😊 A noter : des repas spéciaux comme le soir de St Valentin ou des déjeuners couscous royal...

Pourquoi faut-il réserver même pour le repas de midi ? Parce que c'est excellent ! Et tous les bureaux aux alentours réservent des tables de 8 ou plus. Malgré la bonne volonté de l'équipe, Les murs ne sont pas extensibles. C'est bon. C'est copieux. C'est riche et parfumé...et non ils ne me payent pas pour écrire ça ! Par contre ils me régalent avec des plats plus dignes de la gastronomie française que ce que je trouve à Paris. J'enlève une étoile côté ambiance. Pas à cause de l'équipe, mais des clients qui sont si heureux d'être là qu'ils oublient de...