Ayant envie de tester les ramens dans le coin, je rentre, et je suis accueilli avec avec le large sourire de la serveuse très chaleureux qui gardera cette constance tout le long du repas.
Beaucoup de choix à la cartes, chaud ou froid, bento, ramens... Ça change un peu des traditionnels sushis, sashimis ou brochettes. Ici on nous propose divers plats authentiques mais pas uniquement qu'à base de poissons. Donc il y en a pour tout le monde et pour tous les gouts. La carte des boissons est assez fournie également, avec ou sans alcools.
Bon, je commande et les plats arrivent assez vite. On a l'impression de voyager au japon par la simplicité du plats qui restent dans une forme purement traditionnel. C'est copieux, c'est simple, c'est goûteux... Quelques gouttes d'huile de sésame pimenté pour relever le plat. C'est top ! Un peu chère diront certains mais les produits semblent frais et fait maison. Je fini pas deux mochis à faire oublier ceux que vous trouverez dans le commerce ou encore certain mochis glacés.. Ils sont d'un fondant.. Dingue. Le restaurant s'est rempli tranquillement mais pour une soirée en semaine, il y avait pas mal de monde. Il semble plutôt apprécié, pensez peux être à réserver pour être sûr d'y manger.
Bref, vous l'aurez compris, très bon moment passé dans ce restaurant de quartier à taille...
Read moreI hadn't been to Okinawa for many years and it didn't change.
It's a typical Sushi/Sashimi/Yakitori restaurant but better than most nearby ones. As usual they don't look Japanese, but they seem to have learned Japanese cooking well.
Staff is very friendly, service is quick and food is good, what...
Read more🍣 Meilleur Japonais du secteur !!🍣
Dommage qu'ils ne proposent pas de livraison.
Les serveuses sont sympas. Service très rapide. La décoration est jolie. Le restaurant est assez bruyant en revanche, notamment les chaises sur le sol... s'il est possible de mettre des tampons sous les pieds ce serait bienvenu. Le restaurant est propre.
La qualité des mets est remarquable. La salade de choux a une sauce citronnée très agréable, la soupe miso est bien équilibrée. Les brochettes sont excellentes et bien cuites. Les produits à base de poisson cru également. Il y a un menu enfant et nos petits affamés sont servis en priorité. Il y a aussi des ramens, ce n'est pas courant. C'est un peu plus cher qu'ailleurs mais ça vaut...
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