Pitaya Thaï Street Food — Restaurant in Versailles

Je suis venue deux fois à Pitaya. La première fois j'ai été un peu déçue avec mon mari car soit il n'y avait pas assez de légumes avec la sauce, soit le riz était vraiment fade, mais les deux ensemble étaient un peu fade, il manquait quelque chose. La deuxième fois par contre, c'était vraiment délicieux (même plat) ! Ce qui m'a vraiment dérangé en revanche c'est la deuxième fois que je suis venue : l'employé à la caisse qui prenait les commandes et encaissait, préparait également les sacs pour les commandes à emporter. Outre le fait que les clients devaient attendre un bon bout de temps pour être servis et passer commande alors qu'il devait courir partout à cause du monde, le pauvre, (et donc qu'un autre employé qui s'occuperait juste des commandes ne serait pas du luxe) l'employé touchait aussi les aliments à la main pour finir de préparer les plats. Avec les mêmes gants qui touchaient la caisse, les tickets des clients, et surtout l'argent... Bonjour l'hygiène. Je ne comprends donc pas comment, en 2022, en France, un même employé peut être chargé d'attraper des tranches d'avocats (sans pince, à la main) et encaisser tous les clients, en prenant l'argent et en rendant la monnaie sans se laver les mains ou changer de gants. Les deux cuisiniers devraient être les seuls autorisés à toucher les aliments. Je pensais qu'avec deux ans de pandémie, les restaurateurs feraient encore plus attention à l'hygiène, mais apparemment pas... J'ai donc enlevé une étoile pour cette grosse faute, qui ne se reproduira plus je l'espère, mais le reste est pour vous encourager, car la nourriture peut être vraiment très bonne et les employés sont...

5 étoiles mais inadmissible ! Pourquoi ? C’était aujourd’hui ma première fois chez pitaya avec des collègues (service du midi)… les plats y sont succulents et bien présentés. Le hic ? tous les clients qui attendaient leurs commandes dont moi et mes collègues compris, étions surpris de ne voir que 3 employés derrière le comptoir à courir dans tous les sens, les 2 cuisiniers doivent aussi servir les plats et les débarrassés ! Pourtant pendant ce RUSH autant de monde qu’au MACDOet plus de monde qu’à FRESH BURRITO(2 fast food à proximité). Pas la peine de demander à vos employés d’aller plus vite, je n’avais jamais vu des employés aussi organisés et rapides et tout ça avec le sourire. Parcontre vous avez un soucis d’organisation (je parle au directeur) car il faudrait améliorer leur conditions de travail en recrutant un serveur ou un autre cuisinier par exemple qui ferait en sorte d’améliorer le temps de préparation et service du plat.Pauvres employés…on se demandait comment ils pouvaient rester aussi professionnels et souriant en travaillant dans de telles conditions. Une honte! Cela ne me donne pas envie d’y retourner. Je sais qu’un directeur veut faire des économies mais + de...

Nous avons choisi ce restaurant thaïlandais un dimanche soir, espérant profiter d'une soirée calme et d'un bon repas. Malheureusement, notre expérience a été loin d'être agréable. Bien que le restaurant était presque vide, nous avons dû attendre un temps déraisonnablement long avant d'être servis. La prise de commande s'est avérée chaotique, avec le personnel revenant à plusieurs reprises pour confirmer nos choix de boissons et de plats. Plus surprenant encore, notre commande a été servie à une autre table par erreur, alors que nous étions l'un des seuls groupes présents, erreur de service pour les autres client aussi.

Le service laissait beaucoup à désirer ; aucune table n'était débarrassée, et des mouches se sont intéressées aux plats laissés à l'abandon, ce qui est resté le cas pendant toute la durée de notre visite. L'ambiance était telle qu'une autre cliente nous lançait des regards désapprobateurs, comme pour souligner le niveau insatisfaisant du service. Malgré la présence de quatre employés en salle et en cuisine, leur efficacité semblait inexistante, avec un manque flagrant d'organisation et...