LE FONDANT DE VIERZON — Restaurant in Vierzon

Je pensais avoir à faire à une boulangerie de qualité mais NON. Commande d'une tarte aux fruits avec joyeux anniversaire dessus, payée d'avance et quand je viens la chercher oh surprise une tarte aux fruits en conserve et cuits m'est présentée, de loin bien sûr avec une écriture de gamin de maternelle. Honteux !!!! Et quand je dis que je pensais que c'était une tarte aux fruits FRAIS (comme le veux saison et les autres boulangers font) on me répond: "si vous nous aurait dit" !!! En plus du pâtissier qui ne sait pas écrire ,la vendeuse ne sait pas parler 🤦Mais quels fruits frais ils auraient mis dessus? J'ai voulu prendre une autre pâtisserie comme exemple, il n'y avait que des fraises. Le reste c'est de la conserve. J'ai été dans une autre boulangerie espérant trouver une VRAIE tarte aux fruits, j'ai montré la photo,la vendeuse n'en revenait pas de la tronche de la tarte et les clients présents que ce n'était pas acceptable. Ça me rassure je ne suis pas complétement folle mais par contre très en colère. Et en plus le fondant est plus cher avec leurs fruits en conserve de m.... que la boulangerie où j'ai été qui les fait en fruits frais. Chercher l'erreur. Plus jamais ils ne me verront Petite rectification : après une colère passée je regarde de plus près ma tarte, verdict pas de crème pâtissière dans la tarte alors que l'on m'avait confirmé qu'il y en avait étant donné que j'ai demandé une précision sur les ingrédients. Je retourne avec une amie à la boulangerie, ce ne sont pas les mêmes personnes en boutique (changement d'équipe et heureusement sinon ce n'aurait pas été la même limonade). J'explique rapidement, un homme vient de l'arrière boutique et il s'avère que c'était le patron. Pas besoin d'expliquer longtemps car lorsqu'il voit la tarte et bien il aurait fallu voir sa tête. Une tête de pas content ( les employés vont se faire remonter les bretelles). On discute 5 min, de lui-même il voit où ça pêche et la décision est prise. On rembourse la dame. Nous lui demandons si à prix égal nous ne pouvons pas avoir un autre gâteau ? Ni une ni deux, il se dirige vers les pâtisseries, nous demande si nous aimons la framboise, nous répondons que oui. Nous voilà réparti avec un entremet framboise/spéculos (sûrement d'une valeur supérieure à ce que j'avais payé et qui était bon). Morale de l'histoire : toujours s'adresser au patron et non au personnel. Quand un patron qui veut vendre de la qualité c'est prendre ses responsabilités. Donc merci à lui mais pas à l'équipe qui se...

What a wonderfully bakery in the heart of the old Vierzon town. We were looking for something for lunch and we were not disappointed. We had a half baguette, cheese quiche, cafe eclair and a flan with sliced apple. All very tasty and fresh. The staff were very patient with my bad/non-existent French and I got everything that I wanted. There is no seating available as it is just a bakery. There are seats in the square just outside. In August they close for 2-3 weeks, so we got lucky as they were closing in a few days.

We had to queue at lunch time as it is very busy with the locals, which is...

Le meilleur boulanger de la ville, c'est certain ! Pâtisseries, viennoiseries et chocolats n'y manquent pas ! Et pour les nouveaux dans la ville, j'ai une petite astuce, vous pouvez vous rendre à la boulangerie face à l'hôpital, vous y trouverez les mêmes produits ! Bien sûr, éventuellement avec un peu moins de choix... Le plus certain ? Tout est bon et artisanal, vous pouvez vous faire plaisir... Pour pinailler, certains seront agacés de certains choix du patron: les baguettes, ici elles ne font que 200 grammes et pas 250 comme partout ailleurs.. C'est légal, pas la peine donc d'aller s'en plaindre à la maréchaussée.. Mais ça reste un choix curieux, jamais apprécié en temps normal... Et n'oubliez pas, si vous aussi vous appréciez les produits, préparations et la boutique en...