LA GUINGUETTE — Restaurant in Villefranche-de-Rouergue

Bonjour à tous. Ce dimanche nous sommes aller à la guinguette. MDR.

Ben très déçu. Le service. Est très bien .les serveurs et serveuses très bien..et avec le sourire Nous étions juste à côté de la fournaise ou on rentre le charbon enfin le bois... dans les Loco d'avant. 2 personnages à la cuisson tout confondues habiller comme des charbonnier.enfin d'époque.. Viande: .poisson.poulets.mouton.et bœuf tout cuit ensembles...et ce mélange. Tourne et retourne... Le feux des gros morceaux de bois de la fumer qui vient lécher votre plat et vos morceaux de viande en préparation. J'avais pris une assiette à 25€. Plusieurs viandes de la semelle 3... légumes dans l'assiette pas de goût.. (Juste les frites qui sont excellente). Après la viande immangeable.. Fumer et sécher par la fumer toxique du feux qui la lèche... la cuisson. Toxique.. Voilà désolé mais moi si je me déplace de millau c'est pour avoir une bonne assiette. Car sur Millau des guinguettes on en as aussi. Et c'est autre choses surtout une seule assiette à 25€. Voilà vraiment dessus Je me signé quant même C'est pas la concurrence qui m'a envoyer. Simplement des amis qui penser bien faire.. juste à ne pas renouveler pour moi.. Yves...

⭐ Avis sur La Guinguette ⭐

Nous avons mangé à 3, et franchement, super moment ! L’accueil est vraiment sympathique, l’ambiance est posée, calme, conviviale… On se sent bien, aussi bien les enfants que les adultes. L’endroit est propre, organisé, cocooning, avec une atmosphère qui donne envie de rester.

Le service est impeccable : les serveurs sont présents mais discrets, aimables et souriants, et ça, ça fait toute la différence. On a souvent l’habitude d’attendre 45 minutes pour un plat… ici pas du tout ! Tout est bien rythmé, les apéros ne sont pas à peine finis qu’on a déjà les plats, mais jamais trop vite non plus. Ils surveillent les tables avec attention (carafes, pain, etc.), et ça se sent qu’ils sont organisés.

Côté cuisine, rien à redire : c’est bon, frais, et pour ce qu’on a goûté, les viandes sont top. On s’attendait à une addition salée… et surprise : très raisonnable ! Du coup, ça donne envie de revenir — et même de laisser un pourboire avec plaisir.

Bref, très bonne expérience, on y retournera...

À trop vouloir changer, l'on s'y perd. Je ne parlerais pas des plats que je n'ai pas testé suite à une grande déception en découvrant la nouvelle carte. Celle-ci ne vous présente que des viandes, aucune salade, qui pourtant étaient l'une des raisons principales d'y manger pour beaucoup. Concernant les "coupes" de glace, j'ai pour ma part testé celle à 8€50 en me disant que pour un prix aussi luxueux, je ne devrais pas être déçue. Ce n'est pas une coupe mais une petite assiette incurvée, avec des très faibles tranches de fruits au nombre trop restreint. Je m'attendais pourtant à de vrai fruits ne serait-ce que par moitié. L'on vous dira que c'est la glace à ne pas prendre mais pour moi l'on ne devrait pas proposer un plat à éviter sur sa carte. Je suis très déçue de ce que le nouveau propriétaire a fait de notre guinguette qui était le dernier lieu un temps soit peu abordable pour les habitants de Capdenac.

S'il devait y avoir un point positif je dirais que vos guirlandes lumineuse sont...