Le Calypso — Restaurant in Villefranche-de-Rouergue

Le matin grand crème, café excellent, pot de lait pour doser à son goût, assez exceptionnel pour le signaler ( je n'ai vu ça qu'en Alsace où c'est systématique), et en prime un patron avenant ! Du coup j'ai eu envie de revenir déjeuner. Je suis désolée de dire que c'est une déception. La salade césar juste à base de poulet industriel et maïs. La paupiette industrielle, pas vraiment bonne et la poêlée choux-fleurs et carottes trop salée et vraiment trop cuite, au point d'en avoir une partie brûlée, avec si peu de chou-fleur que j'ai dû le chercher, et beaucoup d'oignons. L'ananas en carpaccio avait un arrière goût bizarre et quelques tâches blanches (doutes sur la fraîcheur ?) Le patron m'a aimablement offert ce dessert que je n'ai pas fini. Mais malheureusement je ne retenterai pas l'expérience. C'est une bonne cantine pour les ouvriers. Les serveuses sont...

Bonjour, Eh bien, après avoir déjeuner ce midi au Calypso, je recommande favorablement ce restaurant. Accueil très chaleureux, personnel à l'écoute de la clientèle et un service très, très bien. Cuisine de qualité ainsi que la quantité rien à dire. Je remercie l'ensemble tu personnel pour le service et l'accueil. J'invite les vacanciers à faire un détour par Capdenac Gare (12) pour une pause déjeuner cela vos le détour. A très vite pour une prochaine...

De passage. Suoer surprise. Accueil adorable, service efficace, repas parfait, confit aux noix et miel délicieux, vin de noix sublime (et bon pour la santé, remède de nos anciens pour bien digérer). Vin bio à la carte Petit truc à améliorer: il faut faire les vide grenier pour présenter les condiments dans des contenants originaux, pas chers et pas du plastique.... côté écologique...mais ça ne change rien à la note excellente. Merci et...