Restaurant Le Faubourg Najac — Restaurant in Villefranche-de-Rouergue

En tant que fervente amatrice de cuisine, je suis rarement motivée à laisser des commentaires élogieux pour les restaurants. Cependant, aujourd'hui, je me sens obligée de contribuer en partageant mon expérience au restaurant Le Faubourg à Najac.

Après quatre longues années de préparations maison en raison de mes allergies alimentaires, j'avais perdu tout espoir de retrouver le plaisir de manger à l'extérieur. Trop souvent, mes mises en garde concernant mes allergies étaient ignorées par les cuisines, et j'en ressortais malade.

Grâce au Faubourg, j'ai enfin retrouvé le plaisir de manger au restaurant. Il était grand temps ! Ils font preuve d'une attention et d'une précaution exemplaires. C'est rassurant de savoir qu'ils sont si attentifs et soucieux du bien-être de leurs clients. Les plats proposés sont tout simplement délicieux et généreusement garnis.

Une autre particularité qui mérite d'être soulignée est l'accueil réservé aux familles. Les enfants ne sont en aucun cas une gêne. Au contraire, le restaurant met à leur disposition une petite caisse de jouets pour leur permettre de s'amuser et de profiter pleinement de leur repas. Cette touche d'attention envers les plus jeunes témoigne de la volonté du Faubourg de créer une atmosphère conviviale et accueillante pour tous.

Toutes mes appréhensions liées à la haute saison ont totalement disparu. Que ce soit en plein hiver ou lors des chaudes journées estivales, la qualité des assiettes et du service reste inchangée, il est tout simplement égal à lui-même et excellent ! Les serveuses sont d'une gentillesse et d'une serviabilité exemplaire. Une constance de qualité remarquable qui je pense est un atout pour la ville ! Cette constance témoigne de l'engagement indéfectible du restaurant envers l'excellence et la satisfaction de sa clientèle. C'est un lieu offrant une expérience de qualité avec une cuisine familiale. Que ce soit pour un dîner en amoureux, une sortie en famille ou une soirée entre amis, vous serez enchantés par l'ambiance et l'attention portée à...

My parents live in the village and I have been coming here for years and it has changed ownership recently. It was previously a busy bar but the genre has also changed and in the evening it is now a fantastic restaurant! The menu is varied and changes regularly, with the portions being enormous. You certainly get value for money here. The service is first class and quick even when full. The staff especially Alison and Remy are very friendly and kind and welcome everyone from all nationalities. A must if you visit.

James...

My French is poor, but I make an effort. The busboy in French said "Why do you come to France if you can't speak French" When I left the table he started speaking French to my children, and said words to the effect of "you should get a French dictionary ". I've lived and traveled in multiple countries and continents and never experienced xenophobia like that. If you don't like tourists perhaps you shouldn't work in a tourist village in...