Black Horse Saloon — Restaurant in Villefranche-sur-Saône

Après avoir lu les différents avis je me suis dit que les négatifs étaient peut être dus à un mauvais passage, et compte tenu de l'ambiance décrite, nous y avons convié ce midi nos petits enfants et notre belle fille. quelle horreur nous qui voulions leur faire plaisir ! vous pouvez regarder mes différents avis, je suis objective, et plutôt bienveillante chaque fois, mais là la mauvaise foi, la mauvaise humeur du patron m'a mise hors de moi. LE restaurant d'Oingt à éviter. Je résume : Réservation pour 5 à 13 h la serveuse (pour qui je mets une étoile car elle a été toujours été très souriante) précise "il y aura un peu d'attente, on a une table de 10 à servir" le temps passant, nous avons commandé à boire, nous commandons une assiette de tapenade, la faim est là 14h15 : service !(1h15 d'attente pour des burgers ….) à noter que les burgers ne valent pas ceux de Burger King. Pain sec, garniture sèche, mais je passe, on aurait pu comprendre compte tenu de l'affluence en ce jour du festival des orgues si l'attitude avait été différente) Je fais remarquer que cela a été long, la serveuse s'en excuse. Le patron monte sur ses grands chevaux (culpabilité mal gérée ?) et par deux fois, à table, et au moment de régler, me sert les arguments suivants :

vous aviez à manger puisque vous aviez commandé une assiette (oui monsieur par obligation , nous avions faim et nos petits enfants aussi) vous avez quoi donc à faire après ? (là je reconnais il me scotche !) en gros "c'est comme cela je me fiche de vos remarques" et vous êtes venus avec votre chien, alors que c'est interdit et je n'ai rien dit

Je précise alors, que comme nous le faisons chaque fois, nous avons contrôlé que le restaurant n'était pas interdit aux chiens, que j'ai bien noté à l'entrée l'interdiction de fumer mais pas aux chiens. Là le patron me sort, "c'est normal, c'est la loi, les chiens sont toujours interdits dans les restaurants et contrairement aux cigarettes on n'est pas obligé de le préciser". J'étais interdite, me disant que si c'était le cas, je m'en voulais, nous rentrions de vacances, et notre petite Shih Tzu (qui reste sagement sous la table) a toujours été bien accueillie dans tous les restaurants (bien sûr tenue en laisse et calme), voir on lui amenait une gamelle d'eau.

N'étant pas sûre de moi, je ne rétorque pas sur ce point mais vérifie LA LOI, si bien avancée par ce monsieur fort désagréable. Oui la loi du 23 octobre 1997 précise que les chiens sont interdits dans les salles de restaurant, elle a été abrogée le 08 octobre 2013. Les chiens sont donc maintenant admis au libre arbitre du responsable, ou patron, qui A L OBLIGATION de préciser s'ils sont interdits

Donc, en résumé, Monsieur, changez de métier. Personne ne vous oblige à ouvrir et gérer un restaurant et à être un hôte désagréable avec des clients qui jusque là vous font vivre. Comme je vous l'ai dit je ne reviendrai pas, comme vous me l'avez répondu "ce n'est pas grave", c'est un fait, mais continuez ainsi et vous verrez qui viendra ou reviendra …

Bon courage à...

Tous les ans nous ne ratons pas le festival d'orgues de barbarie Nous allons donc dans ce magnifique village du beaujolais classé OINGT Une vraie merveille un dépaysement complet Cette journée tous les promeneurs sont souriants heureux c'est un vrai bonheur Donc j'ai l'habitude de réserver au Black Horse car j'ai été déçu d'autres restaurants dans le village ( Il faut faire attention ) Maintenant nous allons d'ici Tout d'abord le cadre dés que vous entrez vous êtes au Far ouest Américain . La cuisine est goûteuse généreuse Les burgers sont tout simplement divins Les coktails avec ou sans alcool Wahh !!!!!!! Mais ce que j'aime c'est que sa carte est trés variée Si vous aimez les burgers vous allez vous régalez Si vous préférez une cuisine plus de notre terroir et bien il y a de magnifiques plateaux de charcuteries fromages de la région et aussi des plats cuisinés comme hummmmm la véritable tête de veau sauce gribiche accompagnée de délicieuses frites et salade un régal . Pour les amateurs de viandes de belles pièces vous attendent Les desserts sont trés généreux et gourmands faut dire qu'ils ont une super chef en cuisine dommage je n'ai pas son nom .. Nous sommes toujours servis par une équipe jeune souriante et aux petits soins pour nous Quand vous entrez dans un lieu et que vous vous sentez bien ne cherchez pas c'est qu'il y a à la tête un patron fabuleux vous le reconnaîtrez Je mets quelques photos et j'arrête d'en parler Bravo au Black...

Par où commencer entre les employés qui se foutent ouvertement de vôtre gueule devant vous ou le repas catastrophique.

J’ai demander que ma viande sois bleu et je l’ai eu froide, après avoir demander gentiment de la réchauffer (car oui ma viande je l’a mange toujours bleu et c’est bien la première fois qu’on me la sert aussi froide et je parle du steak entier et non juste de l’intérieur) Quelques minutes plus tard ils mettent un tableau écrit en gros bleu= FROID De la provocation qui les a bien fait rire, je trouve ça inadmissible en sachant que nos voisins de table on fait la même réflexion comme quoi leur viande était trop froide. Si les cuisiniers ne savent pas faire leur travaille ce n’est pas ma faute ils ont juste à demander à Google quel est la température d’un steak bleu il verront que ce n’est pas écrit FROID MAIS UN MINIMUM CHAUD ! Quand on a expliquer notre mécontentement et qu’une des (cuisinières je pense ) nous fait la réflexion que ça lui rajoutais du travail de refaire chauffer. Elle a cas faire sont travail correctement ça évitera qu’on la dérange pendant ses moments de papotages! Sans parler des frites j’ai les mêmes dans mon congèle. Bref je suis très déçu, je ne recommande absolument pas si vous voulez manger un bon burger même les fast food sont plus serviable, moins cher et on y...