Comme A la Maison restaurant — Restaurant in Villefranche-sur-Saône

Je passe par hasard dans une ruelle et la faim me tenaille. Que vois-je .....Un décor qui me rapelle la douceur des maisons où l'on sait recevoir. Un décor champêtre et frais, je pousse la porte (il est déjà 14h) un Monsieur fort sympathique m'accueille et m'installe dans un décor qui ne cesse de m'étonner. Malgré la fin de service on me sert une délicieuse entrée faite avec amour. Une assiette aussi bonne que jolie. Je comprends vite que Madame en cuisine est une "artiste". Le melon tranché comme personne avec cette note de framboise que je n'aurais pas associé ...Et pourtant...Délicieuse et raffraichissante. Vient le plat de résistance. Un poisson cuit à la perfection accompagné d'une compotée d'oignons qui me fait fermer les yeux et me donne le sourire. Madame a fait fort...C'est le parfum de la cuisine d'Antan....Les cuissons sont maîtrisées et savoureuses. Je suis repue mais Monsieur me propose un dessert qui aiguise ma curiosité. Un panacotta à la verveine....(?)..Je découvre avec bonheur cette fraicheur en bouche si subtile. Je voudrais que nous soyons déjà demain pour y revenir. Tout est d'une fraicheur exceptionnelle et les ingrédients de qualité. La gentillesse de ce couple me rend curieuse. Je pars avec des anedoctes échangées, et le plaisir d'un moment suspendu dans le temps. BRAVO Vous faites des merveilles. Comment n'ai-je pas eu connaissance d'un tel...

Justement ! Comme à la maison ! Quand on va au resto c’est pour changer de la maison. Donc non, j’ai pas aimé. Pour répondre au commentaire du propriétaire, je n’ai pas choisi de venir, j’étais invité... Par contre je m’aperçois que ces personnes ne supportent, en fait, aucun commentaires un peu négatif et ne savent pas se remettre en question. C’était exactement l’impression que j’avais eu à leur contact, Un petit côté un peu agressif qui m’avait déplu mais que j’avais choisi de ne pas relever ni citer dans mon commentaire, mais au vu des réponses faites aux commentaires en général, ça ce doit d’être souligné… pas très engageant tout ça .. pas très commerçant… bref pas sympathique du...

Repas partagé avec des amies ce midi : un restaurant situé dans une traboule à l'arrière de la rue nationale avec une cuisine extrêmement délicieuse et réconfortante,parfaitement réalisée, une entrée de verrine avocat-sardinade avec son toast et le plat lasagnes saumon courgettes très bon pour terminer les desserts sont une "cerise sur le gâteau". La proposition d'eau gazeuse et plate pour un euro supplémentaire et à volonté est génial. Que dire de l'accueil; très chaleureux, une ambiance cosy c'est comme à la maison mais en mieux car on met les pieds sous la table et on se fait servir avec le sourire et la bonne humeur. En bref n'hésitez pas , foncez ! Prix...