L'Esprit Sauvage — Restaurant in Yssingeaux

Si je me tenais à la qualité des plats, il y aurait 5 étoiles. ✨ Même si la quantité est un peu trop importante. J'ai demandé un doggy bag avec juste les deux rapés et la charcuterie. Je n'ai pas osé faire enlever les légumes et le beurre rajoutés. Cela a tout endommagé comme j'en avais peur. Dommage. 😟

Sinon nous avons attendu 30 min devant le restaurant sous 37°c. 🔅On nous a refusé une boisson en terrasse. Quand on a pu rentrer, on nous a demandé si on avait réservé. 😳 Surprise ! 🎉Heureusement, il restait de la place. 😅 Nous avons attendu 5 min de plus pour savoir si nous pouvions manger dehors.⏳ Nous avons prévenu de notre timing (repas de travail).⏲️ Nous sommes sortis avec 15 minutes de retard.

Pendant le repas, nous avons eu le bonheur de voir dégringoler nos apéritifs. Heureusement, livrés en bouteilles fermées. De mélanger les ingrédients du jus de tomate avec le couteau. De voir voler les cornichons, radis... Je suis sortie avec ma chemise tachée. Cela met de l'ambiance en clientèle.😁

Pour finir, nous avons demandé 2 notes. Cela a été laborieux. 10 min pour additionner une formule+ une boisson et un café pour l'autre repas. 🤔💭➕🟰

Alors vous allez me dire qu'est-ce que vous en pensez ? 😏 Et bien sincèrement, j'aimerais revenir car la cuisine m'a vraiment plu. 👍 Pour le reste, on peut considérer qu'il y a une marge de...

J'aimerais mettre 3,5 étoiles mais pas possible. La cuisine en elle même est le gros point fort de l'établissement, la présentation, le fait maison, le goût, les quantités. Rien à dire. En revanche certaines chose pourrait être amélioré... A commencé par une carte des boissons, cocktails ? Vin ? La carte n'est pas très épaisse non plus hors menus, après c'est peut être un choix personnel de l'établissement, mais ça reste un peu dommage notamment sur les services soir et weekend. Pour un service midi, malgré la bonne volonté du personnel, le service restait trop long... (1h40) Surtout pour un menu midi et pas à la carte, donc technique plus rapide. Il y a un véritable bémol entre le fait de devoir s'accaparer le/la serveur/euse, pour demander oralement la carte des boissons qui n'existe pas, perte de temps. C'est dommage. Même remarque pour les desserts, pas de carte, surtout quand dans le menu vous spécifier que vous pouvez prendre un autre dessert avec supplément mais pas lequel et avec deux suppléments différents... Pareil pour les planches à partager, si je n'avais pas demandé, je ne saurais pas que l'établissement en faisait. Qui dit manque de carte où incomplète, manque des prix également, difficile de choisir, sollicite beaucoup plus le serveur qui perd en efficacité, dû à une...

Prix excessif pour un menu qui laisse franchement à désirer par rapport à la qualité et la quantité. Seulement 3 possibilités avec des choix alimentaires restreints. Refus de me servir le seul menu qui me convenait (Hamburger-frites) car oui, dans cet établissement si vous dépassez l'âge requis on vous refuse le menu ados..🙄🫣 Frites dégueulasses, (Voir photos) et le le mot est faible. Petit carré de jambon avec plus de gras qu'autre chose et je ne parlerai pas de l'entrée. Le personnel mal habillé, froid et incompétent. Bref, une première et dernière fois dans cet établissement ou j'ai hélas accepté de mettre les pieds sur l'insistance et en compagnie d'amis qui voulaient le tester. Rien à comparer avec le bar l'OXO sur Aurec qui propose un accueil chaleureux, de la fraîcheur au niveau des aliments et des prix raisonnables..👍🤗 .. Enfin oui cher monsieur, d'origine Belge j'apprécie les frites et si vous le souhaitez, je peux vous envoyer un petit mail pour vous expliquer comment les cuire...