Misaki — Restaurant in Aachen

Misaki is truly a hidden gem. The owners run this place as a family business and the service is impeccable, although it can get a bit slow at times since they put a lot of love into their food and everything is cooked to order. The variety of traditional Vietnamese dishes as well as other Asian cuisines is an interesting mix that should yield something for every taste. Even after they closed they helped us getting a taxi back to our hotel since our apps did not work, and they let us stay until the taxi arrived, even though it was getting very late. We can't thank them enough for their hospitality and will certainly return next time...

Wir besuchen das Restaurant seit mehreren Jahren regelmäßig und ich bin in all der Zeit immer sehr zufrieden gewesen!

Tatsächlich gibt es für mich keinen Ort, an dem der Lachs so lecker schmeckt (und auch großzügig eingesetzt wird!) wie hier. Das hat mir bisher auch jede Person bestätigt, die ich zu Misaki geschleppt habe 😁

Wir haben mittlerweile so ziemlich alles schonmal probiert - von Sushi (vegetarisch übrigens auch lohnenswert), Vorspeisen, Pho über Bowls bis hin zu den vietnamesischen Nudelgerichten etc. - und sind immer satt und glücklich wieder gegangen. Die hausgemachten Getränke kann ich absolut empfehlen. Macht immer wieder Spaß, mal ein anderes auszuprobieren 😊. Für mich einfach ein Ort, an den wir gehen, wenn wir sicher sein wollen, dass es lecker wird.

Die Qualität ist konstant top und die Preise sind nachvollziehbar gestaltet - klar musste es auch hier in den letzten Jahren Anpassungen geben, aber definitv in einem angemessenen Rahmen.

Ja - die Wartezeit ist zu Stoßzeiten manchmal von Auslastung und Besetzung abhängig - da es sich aber um ein kleines Familienunternehmen handelt und es meiner Meinung nach auch fair und freundlich kommuniziert wird, habe ich damit kein Problem. Ansonsten vielleicht mal unter der Woche oder zu einer weniger "klassischen" Uhrzeit vorbeischauen :)

Schade, dass so viele Menschen den Laden mit dem der TikTokerin "Mikasa" verwechseln. Ich habe das schon mehrfach vor Ort mitbekommen und es ist wahnsinnig schade, dass hierdurch negative Bewertungen am falschen Ort landen - hier gehören diese definitiv nicht hin.

P.S.: Empfehle die Rengoku Rolle wenn man sich mal was was richtig gutes gönnen möchte 🥹 Ist für mich seelentröster...

Ein Hauch Vietnam, ein Hauch Japan – ein kulinarisches Erlebnis bei Misaki

Gestern Abend besuchten wir Misaki, ein vietnamesisches Restaurant, das auch eine beeindruckende Auswahl an Sushi anbietet. Die Kombination der beiden Küchen mag ungewöhnlich erscheinen, aber das Ergebnis war überraschend köstlich.

Ambiente:

Misaki ist gemütlich und einladend eingerichtet, mit warmen Farben und einer dezenten asiatischen Dekoration. Die Atmosphäre ist entspannt und perfekt für ein Abendessen mit Freunden oder Familie.

Service:

Der Service war aufmerksam und freundlich, ohne aufdringlich zu sein. Unsere Bestellungen wurden schnell aufgenommen und das Essen kam zügig an den Tisch.

Essen:

Wir begannen mit einer Auswahl an Sushi, die frisch und geschmackvoll zubereitet war. Die Nigiri waren perfekt portioniert und der Fisch schmeckte wunderbar frisch. Die Sushi-Rollen waren kreativ und boten eine interessante Kombination von Aromen und Texturen.

Als Hauptgerichte wählten wir verschiedene vietnamesische Spezialitäten. Ein weiteres Highlight war das Bun xa ot, gegrilltes Schweinefleisch mit Reisnudeln und frischen Kräutern. Das Fleisch war perfekt gegrillt und die Kombination der verschiedenen Zutaten war einfach himmlisch.

Fazit:

Misaki bietet eine gelungene Kombination aus vietnamesischer und japanischer Küche. Die Gerichte sind frisch, authentisch und geschmacklich hervorragend. Der Service ist freundlich und aufmerksam. Wir können dieses Restaurant wärmstens empfehlen und werden definitiv...