Nach 2:30 Stunden noch kein Essen!
Wir hatten am Samstag, den 19.10.2013, auf 19 Uhr für 5 Personen reserviert. Wir waren pünktlich da aber ein freier Tisch war nicht in Sicht. Ob man reserviert hatte oder nicht spielte offensichtlich keine Rolle. Meine Partnerin ist Türkin, aber auch das half uns nicht weiter.
Nach 25 Minuten sehr beengten Stehens im Eingangsbereich wurde uns ein Tisch zugewiesen. Der Platz war nett an einem runden Tisch. Weitere 10 Minuten später wurden die Reste der vorherigen Gäste abgeräumt und der Tisch gesäubert. Dann konnten wir Getränke bestellen.
Nach weiteren 10 Minuten kam die selbe Bedienung wieder und fragte uns, ob wir Getränke bestellen wollen. Die Antwort, dass wir das bereits gemacht haben und dies sogar bei ihr sorgte für offensichtliche Überraschung. Also wurden die Getränke halt nochmal bestellt.
Die Getränke kamen dann auch so gegen 20 Uhr und wir konnten das Essen bestellen. Die Vorspeisen kamen nach rund 15 Minuten und waren soweit in Ordnung. Der Nachschub an Getränken klappte nur sehr schlecht und nach mehreren Erinnerungen. Die Bedienungen antworteten immer nur mit "kommt sofort" und "bringe ich sofort" nur um uns dann "sofort" wieder vergessen zu haben.
Wir warteten, fragten immer wieder nach dem Essen, erhielten die Antwort es käme "sofort" und warteten weiter. Wir begannen uns dann zu ärgern, als ein Tisch, der deutlich nach uns kam und viel später bestellt hatte das Essen bekam und wir immer noch weiter warteten. Auch an einem Nebentisch kam deshalb Unmut auf und Gäste begannen sich zu beschweren. Wir warteten weiter.
An einem Nebentisch bekamen 3 von 4 Gästen ihr Essen. Die vierte Person wartete noch über eine halbe Stunde länger. Wir warteten, bettelten um Getränke, die "sofort" kamen, und warteten weiter.
Um 21:50 Uhr wurde es uns dann endgültig zu blöd. Ich stand auf und wollte bezahlen. Allerdings nur die Getränke und die Vorspeisen. Das ging angeblich wegen dem Kassensystem nicht. Es druckte eine Rechnung mit rund 200 EUR aus, weil unser Essen angeblich "sofort" fertig wäre. Nach einem Streit zwischen Bedienung und einer meiner Begleiterinnen gingen wir dann ohne etwas bezahlen zu müssen.
Wenn ich auf 19 Uhr einen Tisch bestelle, dann möchte ich nicht erst um 22 Uhr mit dem Essen beginnen. Eine völlig blamable Leistung von Küche und Bedienungen. Auch die offensichtliche Bevorzugung von Stammgästen ist ärgerlich.
Ich war selten so enttäuscht von einem...
Read more5/5 Sterne – Ein wahres Geschmackserlebnis im Lehmofen Ahlen
Ich hatte das große Vergnügen, das Restaurant Lehmofen in Ahlen zu besuchen – und es war in jeder Hinsicht ein echtes Highlight. Bereits beim Ankommen wurde ich herzlich vom Inhaber begrüßt, einem unglaublich sympathischen Mann, der das Lokal mit spürbarer Leidenschaft bereits seit 1994 betreibt. Seine Gastfreundschaft allein hätte schon fünf Sterne verdient.
Das Ambiente im Lehmofen ist gemütlich, warm und authentisch – man fühlt sich sofort willkommen. Die Einrichtung ist stilvoll, mit viel Liebe zum Detail, und vermittelt ein Stück anatolische Esskultur. Doch was wirklich zählt, ist das Essen – und das war schlichtweg sensationell.
Ich habe mich für einen gemischten Vorspeisenteller entschieden, gefolgt von einem Lammgericht – und jedes einzelne Element war auf den Punkt zubereitet. Der Vorspeisenteller bot eine tolle Vielfalt: cremige Dips, frisches Gemüse, aromatische Würzungen, alles unglaublich frisch und harmonisch abgestimmt. Das Lammfleisch war das absolute Highlight: aus dem Lehmofen serviert, butterzart, saftig und voller Geschmack. Es zerging regelrecht auf der Zunge. Serviert wurde alles auf heißen Lehmtellern direkt aus dem Ofen – authentisch und mit viel Liebe zur Zubereitung. Kleiner Hinweis: Vorsicht, die Teller sind wirklich heiß – aber das gehört hier zum Erlebnis dazu.
Die Speisekarte ist beeindruckend vielseitig, ohne überladen zu wirken. Man merkt sofort: Hier wird mit hochwertigen Zutaten gearbeitet, und alles kommt frisch auf den Tisch. Die Kombination aus traditioneller Zubereitung und echter Handwerkskunst in der Küche ist einfach außergewöhnlich.
Auch der Service war hervorragend: freundlich, aufmerksam, professionell. Die Servicemitarbeiter und sogar der Koch haben beim Vorbeigehen gelächelt – man spürt, dass hier ein eingespieltes Team mit Freude bei der Sache ist. Der gesamte Ablauf war reibungslos und angenehm, und ich habe mich rundum wohlgefühlt.
Fazit: Das Restaurant Lehmofen ist ein kulinarischer Geheimtipp in Ahlen, den ich wärmstens empfehlen kann. Authentisches Essen, herzliche Gastgeber, hervorragender Service – und das alles in einem liebevoll geführten Familienbetrieb mit über 30 Jahren Tradition. Ich werde auf jeden Fall wiederkommen!
Volle 5 Sterne –...
Read moreSehr schönes Restaurant mit einer wunderbaren Atmosphäre und sehr freundlichem Personal. Das Essen ist von hervorragender Qualität,das Fleisch schön zart,die Sossen sehr lecker und man schmeckt es das alles ganz frisch zubereitet wird. Man muss auch nicht lange warten,man hat schnell die leckeren Speisen serviert was auch für die gute Organisation dort spricht, und es waren sehr viele Gäste dort. Die Preise sind auch sehr fair und den schwarzen Tee den unsere Runde noch bestellt hat der ging dann auch noch auf das Haus!War so überrascht als ich die Rechnung bezahlt habe und man mir dann dort mitteilte das der Tee auf das Haus geht, das nenne ich mal Gastfreundschaft. Vielen lieben Dank noch mal an dieser Stelle an das ganze Team dort für diesen wunderschönen Abend. Kann ich nur weiter empfehlen,wer Lust hat auf einen kleinen kulinarischen Urlaub in der Türkei der ist dort gut aufgehoben,lange her als ich in Kappadokien war,heute war ich für einen Abend wieder dort. Auch die Inneneinrichtung ist echt sehr authentisch. Danke noch mal dafür. Da kamen wieder viele schöne Erinnerungen hoch. Ein Besuch dort lohnt sich immer wieder. Ein kleines Stück von Kappadokien auch in Ahlen wer hätte das gedacht?Ich nicht, aber jetzt weiss ich es besser,ja das gibt es tatsächlich...
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