China Haus — Restaurant in Alfeld (Leine)

Wir waren letzten Freitag im China Haus essen. Mein essen war sehr lecker. Die Ente war zart und die süß-sauer Soße war auch super. Leider hat es aber meinen Freund nicht so gut erwischt wie mich.

Der Bambus der in der pikanten Soße war schmeckte und roch nach sehr sehr sehr altem Brackwaser... aus der aller letzten unteren Schicht einer Tonne. Dies führte dazu, dass die komplette Soße den Geschmack/Geruch von dem Bambus angenommen hatte - leider ungenießbar. Wir hatten das Personal darauf angesprochen und wurden mit den Worten vertröstet "Das müsse so sein. Der Schmeckt immer so", "Der Lieferant ist immer derselbe" oder man könne den Bambus ja einfach abbestellen wenn er einem nicht schmeckt ...

Also ich habe noch keinen Bambus gegessen/gerochen der nach uraltem Brackwasser schmeckt/riecht. Ihr? Ist ja nun auch nicht unser erstes chinesisches Restaurant gewesen.

Wie dem auch sei ... Wir sind diesbezüglich auf keinen Nenner gekommen. Eine Entschuldigung kam von den Betreibern/Bedienungen auch nicht.

Schade eigentlich.

Für uns das erste und letzte...

Das 1.mal dort gewesen und sicherlich nicht noch einmal. Buffet gegessen, das bestellte Mineralwasserwasser wurde im Glas serviert, ist nicht üblich, Ente und Huhn sehr dick von Panade umgeben, sehr fettig, geschmacklos, Ente zäh. Nudeln mit Gemüse, Nudeln sehr hart. Service hat sich nicht um die Gäste gekümmert, hat das Buffet für den Abend vorbereitet, Melone in Stücke zerkleinert und mit den Händen, ohne Handschuhe angefasst und zwischendurch immer wieder die Finger abgelegt! Nicht einmal zwischendurch die Hände gewaschen, sondern im Eis rumgematscht, aufgefüllt (wir konnten das von unseren Platz gut einsehen. Meine Karte funktionierte beim 1. Versuch nicht und die Bedienung wollte sie mir aus der Hand nehmen, immer noch mit ungewaschenen Händen. Habe ich natürlich nicht zugelassen. Beim Bezahlen wurde dann, nach 3. Aufforderung mit den Worten reagiert: ja gleich, da habe ich dann gesagt: nein, sofort. Zwischendurch wurde nicht einmal nachgefragt ob wir noch...

Tja... das war wohl vorerst unser letzter Besuch! In der Vergangenheit waren wir eigentlich immer zufrieden - und um fair zu sein, ignorieren wir mal das anwesende Publikum und den damit verbundenen Lärmpegel.

Aber: trotz des kräftig gestiegenen Preises für Buffett, gab es weder Tischdecken noch Platzdeckchen! Zwar Bierdeckel unter den Gläsern, aber die Teller stehen auf dem blanken Tisch, das selbst geholte Besteck liegt maximal auf einer Papierserviette. Leere Teller oder Suppenschüsseln wurden sehr spät abgeräumt, obwohl wenig los war.

Mit der Rechnung wurde auch kein Pflaumenwein (aufs Haus) geliefert... nein, darauf erheben wir keinen Anspruch, aber bisher war das üblich.

Die Speisen an sich waren schmackhaft, wenn auch recht wenig Auswahl und (aufgrund der frühen Uhrzeit) nicht alles...