Ristorante und pizzeria — Restaurant in Angermünde

Wir gehen schon Jahre in dieses Restaurant und waren begeistert von der Freundlichkeit und Herzlichkeit, aber heute wurden wir maßlos enttäuscht. Wir hatten reserviert und bekamen unser Tisch. Unsere Bestellung wurde auch schnell aufgenommen. Die Getränke kamen sofort, doch das Essen, welches einfache Pizzen waren , ließ auf sich warten. Andere Tische, die nach uns ankamen, haben Vorspeisen bekommen. Wir nahmen an, dass einfach viel zu tun sei und fragten höflich nach und bestellten nochmal Getränke. Wir bekamen eine trostlose Antwort: „Kommt gleich“. Dieser Angestellte war aber nicht einmal in der Küche gewesen um nachzufragen und dem nachzugehen. Eine knappe Stunde war vergangen, die oben genannte Angestellte, schaute uns nicht mehr an und wir fragten einen weiteren Angestellten wo unsere Pizza sei. Er war verwundert und ging dem nach. Es stellte sich heraus, dass diese Pizzen vermutlich länger in Kartons zum abholen bereit gestellt wurden. Also bekamen wir unsere Pizzen auf Tellern, die vorher aber zum abholen bereit lagen. 3 von 4 Pizzen waren gerade noch lauwarm, aber hätten wir wahrscheinlich gesagt, dass wir neue Pizzen haben wollen, hätte das Restaurant uns wieder vergessen…. Sonst haben die Pizzen gut geschmeckt nur leider fast kalt. Nun nach fast 2 Stunden Aufenthalt und leeren Tellern und Gläsern wurden wir nicht mehr bedient. Als wir bezahlen wollten, mussten wir auch erstmal warten…. Gut vielleicht schlechten Tag erwischt, aber leider ein schlechtes Ereignis für uns gespeichert…. Werden wohl nicht...

Das Ambiente sieht sehr nobel aus und schafft eine angenehme Atmosphäre zum Essen. Die Bedienung ist super freundlich und kümmert sich schnell um die Belange des Gastes. Ich finde es vor allem sehr schön, dass hier die Preise absolut fair sind. Allerdings leidet hier die Qualität des Essens darunter. Bezogen auf die Pizza kann man sagen, dass die Soße ungleichmäßig verteilt wurden genauso wie der Belag. Die Pilze sind leider nicht frisch, die Pizza schwamm quasi in Käse und zudem war die Pizza nicht ganz durch gebacken, während Teile des Randes Recht kross wurden. Der Ofen scheint hier entweder nicht ganz angelaufen zu sein oder ist falsch eingestellt. Am Ruß des Pizzabodens gehe ich mal davon aus, dass ein Pizzaofen oder etwas ähnliches vorhanden ist, daher kann man sicherlich noch mehr rausholen. Der Teig der Pizza isteiner Vermutung nach vorgefertigt geliefert, was leider echt schade ist, da Pizzateig für gewöhnlich aus Recht rudimentären Zutaten besteht und die meisten italienischen Restaurants Grade mit selbstgemacht glänzen im Vergleich zu anderen Restaurants. Ich bin mir ziemlich sicher, dass hier noch mehr Potenzial rausgeholt werden kann. Zur Pasta kann ich nichts sagen. Vielleicht beim...

Wir sind Jahr für Jahr gerne zu euch gekommen aber seit ca 1 Jahr schmeckt es bei euch nicht mehr. Ich weiß nicht woran es liegt...ob dort ein anderer Koch ist oder Geld an den falschen Ecken gespart wird. Aber wenn ich mir (wie seit 7 Jahren) eine Spaghetti Carbonara bestelle dann erwarte ich wirklich Spaghetti und keine anderen Nudeln. Und was noch viel schlimmer ist keine fertigsoße, die ich mir mit ner Maggi Tüte auch zu hause in 5 min hätte machen können. Die Bruscetta hat vor Öl getrieft und die Tomaten musste man zwischen den Zwiebeln suchen. Ich war immer ein großer Fan von euch und hab bei Freunden und Verwandten geschwärmt. Wir waren seit ca 1Jahr noch 3 Mal dort und es hat immer noch nach fertig Essen geschmeckt total fad und die völlige Abwesenheit von Geschmack. So gerne wir zu euch gekommen sind werden wir uns nun leider ein anderes Restaurant für Geburtstag und Jahrestag suchen müssen. Damit habt ihr ein paar sehr treue...