Kaffeerösterei Baum - Baumkaffee - Augsburg — Restaurant in Augsburg

Hervorragende Kaffeemischungen, zwar gehobene Preisklasse, die Qualität ist aber jeden Cent wert. Die Packungen tragen nicht nur ChargenNr. sondern auch das Röstdatum! Individuelle, freundliche Beratung mit Verkostungsmöglichkeit vor Ort. Ich habe im Januar zusammen mit meiner Frau ein Barista Seminar in der Kaffeerösterei Baum besucht. Wir konnten unsere eigene Siebträgermaschine samt Kaffeemühle mitbringen. Herr Baum erklärte uns vieles aus der Welt des Kaffees: von der optimalen Einstellung des Mahlgrads über die Entstehung der perfekten Crema bis hin zur Latte Art. Es hat uns große Freude bereitet und nach vielen Versuchen schaffen wir es inzwischen, Figuren wie ein Herz oder ein Blatt in den...

Bester Kaffee in Augsburg: Ich kaufe dort verschiedene Kaffeesorten seit über einem Jahr, unglaubliche Auswahl. Alle Sorten sind lecker. Jede Bohne ist vom Röster selbst ausgewählt und und raffiniert geröstet. Viel fruchtiger und schokoladiger Kaffee. Wenige "italienische" sehr dunkle Röstungen. Hier wird jeder fündig und kann seinen inneren Gourmet ausleben.

Der Preis ist für guten Kaffee (also im Regelfall nichts was Sie im Supermarkt finden) etwas unterm Durchschnitt. Nicht empfehlen würde ich den Kaffee für Leute die einen billigen Wachmacher wollen und für die der Geschmack Nebensache ist.

Im Foto sehen Sie den Baumkaffee - Adventskalender, sehr empfehlenswert(in der...

An der Qualität und dem P/L gibt es keine Zweifel. Der Kaffee ist dabei eine ganz andere Klasse als die herkömmliche Supermarktware. Besonders für Espresso und Cappuccino gibt es eine große, geeignete Auswahl, bei der für jedermann was dabei ist. Einzig für einen richtig guten Filterkaffee ist es oftmals schwierig eine leckere Sorte zu finden. Insgesamt der beste Kaffee, den man in Augsburg bekommen kann.

Abzug gibt es jedoch für die äußerst spärlichen Öffnungszeiten. Die sind leider nicht besonders kundenfreundlich und lohnen sich eigentlich kaum. Da kann man...